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羊膻味的“克星”，炖羊肉放“三白”香料，1斤只放1克，肉嫩汤鲜
羊膻味的“克星”，炖羊肉放“三白”香料，1斤只放1克，肉嫩汤鲜。
这个香料是羊膻味的天敌，炖羊肉时加2克，肉嫩汤鲜还没一点膻味
这个香料是羊膻味的天敌，炖羊肉时加2克，肉嫩汤鲜还没一点膻味。在炖羊肉时，想要羊肉的味道更好，可以加入一些白蔻，既可以去除羊肉的...
“它”是北方人眼中炖羊肉时“忌讳”的香料，南方人：那还能吃么
“它”是北方人眼中炖羊肉时“忌讳”的香料，南方人：那还能吃么。但是在炖羊肉、做羊汤时，有一种香料，它是北方人眼中炖羊肉时的“忌...
它是羊肉的“天敌”，放了不但肉不能吃了，汤也不能喝！很浪费
现在天气已经越来越冷了，而且在这个时候很多人都已经想要吃一些滋补身体的食物，在现在这个季节，其实这些羊肉是非常好的，在冬天吃羊...
羊肉里别加这种“香料”, 不然坏了一锅汤！
羊肉里别加这种“香料”, 不然坏了一锅汤！加了大料会让羊肉汤发黑，也失去鲜味，虽然可以去腥，但破坏了羊汤的味道，色泽和营养，吃起...
炖羊肉最忌讳这些香料，放了它炖羊肉就毁了，这是真的吗？
炖羊肉最忌讳这些香料，放了它炖羊肉就毁了，这是真的吗？关于炖羊肉最忌讳放什么香料的问题，很多网友都在争议，说是北方人做羊肉都不...
炖羊肉，切记“2不放3窍门”，羊肉汤不发黑，膻味小味道鲜
炖羊肉，切记“2不放3窍门”，羊肉汤不发黑，膻味小味道鲜。而山羊肉就不适合做羊肉卷了，因为肉质偏硬，更加适合做羊肉汤，这种羊肉几乎没有什么肥油，瘦肉偏多。老人常说：“猪不椒，羊不料”就是这...
炖羊肉，外行才放香料，羊汤馆老板：只需这2样，羊肉鲜美无膻味
炖羊肉，外行才放香料，羊汤馆老板：只需这2样，羊肉鲜美无膻味。在市场上，我们经常会看到一些带有膻味的羊肉，这是由于羊肉的品质不佳...
炖羊肉时，只需放这些香料，1斤只放1克，肉嫩汤鲜，不膻不柴
炖羊肉时，只需放这些香料，1斤只放1克，肉嫩汤鲜，不膻不柴炖羊肉时，我们常常会遇到一个问题：如何去除羊膻味？今天，我们就来聊聊炖...
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