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厨房水槽是家家必备的物件，挑选方法与安装相当重要。 掌握这几点技巧，让你少花冤枉钱，打造符合心意的厨房。 1.水槽安装方式 ▲上图是台上安装方式，这种安装方式的技术含量比较低。直接在台面开孔，然后放水槽，只要水槽不掉下去就行。但这种安装方式已经逐渐被市场淘汰了。 ▲台上盆的缺点较多，主要体现在日常使用过程中容易积累油污水渍，缝隙处的玻璃胶会发霉。此外，在安装台上盆时，建议选择手工槽，避免使用机器一体槽。因为机器一体槽边缘通常会出现卷边现象，导致台上安装边缘显得很高。 ▲在台上盆安装水槽时，选购水槽需要特别注意水槽边缘造型。比如，像上图所示的带卷边效果的水槽，其边缘较高，更容易藏污纳垢。 ▲在安装台上盆的选择上，手工槽以其大气的特点而备受青睐，能将其大气的特点发挥得淋漓尽致。 ▲上图为台中盆安装示例，水槽边缘与台面平齐。该安装方式的优点显而易见，包括台面较易清洁，无台上盆缝隙易发霉等问题。 ▲台中盆安装过程相对繁琐，工艺复杂，但其牢固性与台上盆相同，只是技术要求较高。 ▲工艺要求高，需要额外开孔，同时还需要将石材挖出厚度槽，如果稍有误差，水槽和台面就会高低不平，缝隙大小不一，影响美观。 ▲台下盆安装是目前非常流行的一种安装方式，这种安装方式易于清洁，且台面对比整洁。 ▲上图为错误的台下盆安装方式，石材台面应该完全把水槽的边缘盖住，台面要比台下盆多出5mm左右，后期打胶收口在台面和盆的交界处看不见，美观好清洁。 ▲台下盆的缺点是固定方式采用了石材胶粘贴固定，这样就会使台下盆的牢固程度不如台上和台中，时间久了或者长时间震动，就会导致脱落松动，这也是很多人不愿意选择台下盆的原因。 ▲如上图所示，台下盆的安装应符合标准。水槽的边缘必须完全隐藏在台下，龙头则应在石材上打孔安装。 结论：安装方式建议做台中盆或台下盆，台下盆需要进行加固以防止其脱落。 1.1台下盆加固▲台下盆防止脱落的加固方式有很多种，其中原理就是使用外力托住台盆。无论是成品支撑架还是三角固定支撑，都是很好的选择。 2.手工槽/一体槽▲手工槽：通过人工方式，将切割好的水盆板件进行人工焊接生产，相较于一体铸造，造型更美观，盆体空间利用率高，但由于生产工艺较为复杂，价格相对较高。 一体槽：由机器压制而成，可以大规模生产，价格相对较低，边缘通常较为圆润，采用大R角设计。然而，由于冲压拉伸的使用时间过长，往往会出现穿孔和裂纹。 总结：预算充足的情况下，优先选择手工槽。 3.单槽/双槽▲双槽的劣势较多，如单口不够大、无法放置大一点的锅，下水管两根较为复杂，易堵塞； 单槽容量较大，可以放下大的锅碗瓢盆，而且价格也相对便宜。单槽也配备了滤水篮，即使是单槽也有时会被当做双槽来使用。滤水蓝还可以放置在操作台上，让操作台空间得以充分利用，非常方便。 总结：选择单槽是正确的。 4.水槽圆角/水槽直角▲直角水槽价格较低，但清理卫生时容易形成死角，难以清理；圆角水槽清理效果更好，价格相对较高。· 5.水槽深度▲建议选择深度大于20cm的水槽，因为深度大于20cm的水槽能容纳更多物品，并且能够有效防止水花飞溅，而深度小于18cm的水槽容易溅水。 6.水槽涂层工艺▲镜面水槽没有保护层，容易被划伤，使用过程中会留有水渍、手印、油渍。 7.水槽材质▲真正的304不锈钢，正规标识为sus304。201不锈钢容易生锈腐蚀，长期与食品接触会损害健康。如果看到DUS304SAS304、SVS304、USU304，不要购买，都是201的伪装。 总结一下：水槽怎么选？304不锈钢哑光工艺,手工圆角单槽,深度大于20cm，通俗的讲，买贵的就对了！
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