苏州,这座充满江南韵味的城市,美食老店犹如繁星般点缀其中,每一家都承载着独特的味道记忆和历史传承。 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() **1. 松鹤楼(观前街店)** 松鹤楼是苏州的标志性老字号之一,拥有着悠久的历史。店内的松鼠桂鱼堪称一绝,那精心雕琢的外形如松鼠般栩栩如生,外脆里嫩,酸甜可口的酱汁更是锦上添花,让人回味无穷。 **2. 朱新年点心店(山塘街店)** 这家店的汤团是出了名的好吃。一个个圆滚滚的汤团,馅料饱满,无论是经典的芝麻馅还是鲜美的肉馅,都能给味蕾带来极大的满足。咬上一口,软糯香甜,那浓郁的味道让人陶醉。 **3. 荣阳楼(山塘街店)** 荣阳楼的油汆团子备受食客喜爱。外表金黄酥脆,咬开后热气腾腾,里面的肉馅鲜嫩多汁,独特的口感和香气让人欲罢不能。此外,他家的其他苏式点心也别具风味。 **4. 哑巴生煎(临顿路店)** 哑巴生煎在苏州可谓是家喻户晓。刚出锅的生煎包,底部煎得金黄酥脆,皮薄馅大,汤汁鲜美。轻轻咬开一个小口,吸出鲜美的汤汁,再品尝那香软的肉馅和酥脆的外皮,让人赞不绝口。 **5. 万福兴(东中市店)** 万福兴以各式各样的糕团而闻名。猪油糕的香甜,定胜糕的绵软,薄荷糕的清新,每一种都有着独特的口感和风味。在这里,你可以品尝到最纯正的苏式糕团味道。 **6. 黄天源(观前街店)** 走进黄天源,仿佛进入了一个糕团的世界。琳琅满目的糕团让人目不暇接。梅花糕的香甜细腻,海棠糕的外脆里嫩,还有各种传统糕点,都是苏州人记忆中的味道。 **7. 朱鸿兴** 朱鸿兴的苏式面条久负盛名。那劲道的面条搭配鲜美的汤头和丰富的浇头,如焖肉、虾仁等,让人吃得过瘾。店内的氛围也充满了老苏州的韵味。 **8. 观振兴** 观振兴面馆有着深厚的历史底蕴。他家的面条口感爽滑,汤味浓郁,每一口都能感受到苏式面的精致与细腻。 **9. 大鸿运** 大鸿运的菜肴既有传统苏帮菜的精髓,又有创新的元素。金丝双尾虾的鲜美,酸菜黑鱼片的鲜嫩,鸿运肥鱼头的醇厚,都展现出了大厨们的精湛厨艺。 **10. 陆稿荐** 以酱肉等熟食而闻名。那色泽红亮、香味浓郁的酱肉,切片后肥而不腻,入口即化,是苏州人餐桌上的常客。 **11. 采芝斋** 采芝斋的各种蜜饯和糖果让人垂涎欲滴。话梅的酸甜,粽子糖的香甜,都是苏州人喜爱的零嘴。 **12. 稻香村(观前街店)** 这是一家历史悠久的糕点店。枣泥糕、核桃酥等糕点口感细腻,味道醇厚,承载着无数人的回忆。 **13. 得月楼** 得月楼的苏式菜肴堪称经典。响油鳝糊的鲜香,清炒虾仁的嫩滑,每一道菜都展现出了苏帮菜的独特魅力。 **14. 王四酒家** 王四酒家的叫化鸡是其招牌菜之一。用特殊工艺制作的叫化鸡,鸡肉鲜嫩多汁,香气四溢。 **15. 同得兴(十全街店)** 同得兴的枫镇大肉面备受推崇。那独特的汤头和软烂入味的大肉,给人带来不一样的味觉享受。 **16. 熙盛源(凤凰街店)** 熙盛源的小笼包味道鲜美。薄皮大馅,汤汁丰富,轻轻一咬,汤汁四溢,让人回味无穷。 **17. 陆长兴** 陆长兴的面也有着不少忠实粉丝。各种浇头搭配上劲道的面条,满足了不同食客的口味需求。 **18. 潘玉麟糖粥摊** 小小的糖粥摊却有着让人难忘的味道。那香甜的糖粥,细腻的口感,是许多苏州人童年的回忆。 **19. 叶受和** 叶受和的糕点种类繁多,云片糕、袜底酥等都是其特色产品。 **20. 近水台** 近水台的面食也颇受好评,尤其是他家的焖肉面,肉香浓郁,面条劲道。 **21. 老苏州茶酒楼** 在这里可以品尝到地道的苏式家常菜,环境优雅,充满江南风情。 **22. 五芳斋(观前街店)** 五芳斋的粽子闻名遐迩,各种口味的粽子让人挑花了眼。 **23. 绿杨馄饨** 绿杨馄饨的馄饨个大馅足,汤鲜味美,是苏州人喜爱的小吃之一。 **24. 义昌福包子** 义昌福的包子以皮薄馅大、味道鲜美而著称,每天都吸引着众多食客前来购买。 **25. 陈记泡泡馄饨** 泡泡馄饨是苏州的特色小吃之一,陈记的泡泡馄饨更是别有一番风味。 **26. 杜三珍(石路店)** 以卤菜闻名,酱鸭、酱肉等都非常美味。 **27. 三万昌(观前街店)** 三万昌的茶叶品质上乘,是苏州人购买茶叶的好去处。 **28. 阿坤卤菜店** 阿坤卤菜店的猪头肉等卤菜深受欢迎,味道浓郁。 **29. 聚新春面馆** 这家面馆的面也有着自己的特色,值得一试。 **30. 东吴面馆** 东吴面馆在苏州也有不少分店,其面条的口感和味道都很不错。 ![]() ![]() ![]() 这些老店承载着苏州的美食文化和历史记忆,每一家都有着独特的故事和魅力。它们是苏州美食的瑰宝,吸引着无数食客前来品尝。无论是苏式糕点、面食还是菜肴,都能让你感受到苏州这座城市的独特韵味和风情。在苏州的大街小巷中,这些老店犹如一颗颗璀璨的明珠,闪耀着光芒,为人们带来无尽的美食享受。 |
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