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“陈家风味足肥羊”“燕子衔泥两度新”这是在陈六子全羊馆大张店开业之际，一位书法家给燕子题的字。在淄博，提到燕子，很多人便会想到陈六子全羊馆的那位传奇老板娘——公衍艳。这位来自沂源的勤劳而坚韧的女子，人美心善，她像一只勤劳的燕子一样，用自己的双手和智慧，在繁华的都市中筑起了属于自己的梦想之巢。 
燕子的公公姓陈，排行老六，所以得名“陈六子全羊”。他们家乡的沂源大锅全羊，作为沂蒙山区的传统名吃，以其独特的烹饪方式和鲜美的口感而闻名。羊肉鲜嫩多汁，汤汁醇厚浓郁。作为一个英语专业的大学生，婚后为了支持家里的事业，燕子放弃了英语老师的工作，全心全意地帮助公公经营全羊馆。经过几代人的努力，他们不仅传承了沂源大锅全羊的经典风味，更在此基础上加入了自己研制的独家秘方，为这道传统美食赋予了新的生命力。燕子非常注重烹饪技巧的传承和创新。她经常与厨师团队一起探讨和研究新的烹饪方法，不断尝试和改进，使得陈六子全羊馆的沂源大锅全羊在保持传统风味的同时，也不断推陈出新，给顾客带来全新的味蕾体验。
同时他们注重食材的选择和搭配，坚持选用当地优质的羊肉和新鲜的蔬菜，确保每一道菜品都是健康、美味的。吃过的顾客都评价说，陈六子全羊馆的全羊不仅口感更加鲜美，而且营养价值也更高。燕子的努力不仅赢得了顾客的赞誉和喜爱，更让陈六子全羊馆成为了淄博乃至整个沂蒙山区的一张美食名片。很多老顾客都见证了陈六子从一个间简陋的门头房开始，慢慢发展到现在的两家店面，从原来的马札子小桌子，到现在新店也有了雅间和大桌。燕子还是公益的践行者。2023年4月底的淄博，正是大批游客进淄赶烤的旺季，天气突然降温，燕子看到很多前来淄博游玩的外地游客衣着单薄，便在八大局便民市场接连为游客们送了两天羊汤。此事件被一位远在云南昆明的网友从网上看到后，被淄博人的暖心事件所感动，特寄给公衍艳一个巨型包裹，里面有上千朵云南鲜花，还有一封情深意浓的手写书信，信中表示想把鲜花送给公衍艳还有那些温暖了无数外地游客的淄博人。公衍艳按照信中嘱托，连夜把鲜花打包整理成了上百份，每一份都附上了手写卡片“来自春城的问候”并把这些鲜花分发了出去。后来，为了感谢远在昆明的这位网友，公衍艳自行采购了一批代表淄博的特产和礼物给昆明网友寄送过去，同时也手写了一封回信表达了她的感动并热情地邀请他们来淄博做客。作为一个普通的淄博市民，她用小小的力量给自己的城市增光添彩，在平凡的工作岗位上发光发热，让更多的外地朋友感受淄博的热情，爱上淄博美食，也爱上淄博这座有爱的城市。去年冬天下了一场大雪，燕子看到环卫工人扫雪辛苦，又接连杀了几只羊去给街头除雪的环卫人工人送羊汤做早餐，用小小善举温暖了雪后的城市。去年燕子被张店区评为了“最美城市主人”，还在全市百姓宣讲大赛中获得了一等奖。燕子在用自己的创新向人们传递着美食文化和健康理念，用善意传递人间的爱与温暖，也用自己的勤劳和智慧书写着沂蒙人自强不息艰苦创业的传奇篇章。
陈六子全羊大张社区店的开业，是燕子创业路上的又一个新的起点。店大了，环境升级了，价格却仍是原来的价格，菜品也在不断更新，羊汤炒鸡，羊汤炖鱼，让味道更加鲜美——她在用实际行动回报着支持她的顾客。开业半个多月以来，陈六子全羊的新店天天爆满，楼上的五个大房间也是需要提前预定。“陈家风味足肥羊”，在陈六子全羊，美味的羊汤让人人肠胃和心灵都得到滋养。“燕子衔泥两度新”，她像一只燕子一样，不停地衔泥筑巢，用勤劳和智慧创造属于自己的美好未来。祝愿陈六子全羊越来越好，也希望燕子一家人能够继续传承和发扬沂蒙精神，为社会做出更大的贡献。
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