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至于陆羽陆鸿渐，说来话长—— 唐开元二十年（公元733年），竟陵僧满空去江边汲水，于岸边草榛之中，得一弃婴，叫声呱呱，宏亮震耳。僧以为奇，遂携回寺院，以茶代乳抚养之。即长，以易自筮，得蹇之渐。盖《易·渐》云：鸿渐于陆，其羽可用为仪。即以陆为氏，以羽为名，字鸿渐。寺中师从满空，饱读经史。上元初年，隐居苕溪天目山中。自称桑苎翁，又号竟陵子。 陆鸿渐一世耽迷于茶，历尽艰险，独攀高山大川，勘茶访朋，品茗交友。集腋成裘，著成《茶经》一部，备述茶之性状、产地、采制、烹饮，为举世茶典之祖。史称：《茶经》问世，“天下益知饮茶”。陆羽贞元末年坐化，累世鬻茶者祀为茶神。后人又冠之以茶圣。 然而，成也茶，败也茶。要说成，被世人尊奉为茶圣，四时八节，配享血食。后世谈茗论茶，陆羽一言九鼎，那可是至圣。要说败，这不，事就来了。什么事呢？偶翻《蛮瓯志》，见载：“陆鸿渐采越江茶，使小奴子看焙，奴失睡，茶焦烁。鸿渐怒，以铁绳缚奴投火中。”明屠隆《考盘余事·茶说》亦载此事。孰不知这可是大事，草菅人命的大事。 不过，不要误会，这其实不过陈陈相因，以讹传讹。原委是：魏帝让琅琊王肃比较羊肉和鲫鱼羹、茶和奶酪，究竟哪个味道好。王肃答道：“羊和鱼作为水陆尤物，各有至味，堪称佳肴珍馐，倘或比较，羊肉好比齐鲁大邦，鱼则像邾莒之类小国，茶则最多只能给奶酪当个奴仆。”于是“酪奴”成了茶的别号。 陆羽制茶极严谨，发现不合格的茶饼，就毫不吝啬地弃于火中。于是，《蛮瓯志》和《考盘余事》，就将“酪奴”误为奴仆。从而为陆羽酿造了千古冤案。想想也是，制茶、煎茶、饮茶，俱为雅事。《茶经》里怎么会有血腥气呢？ |
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