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一 许多研究表明，吃得少可能会使人的寿命更长。科学家推断，如果能减少75%的葡萄糖摄入，就能延长25%的寿命。人体内有一种基因对决定寿命非常重要，减少热量的摄入能增强这种基因的活性。同时，控制热量的摄入也使其他一些基因变得更加“沉默”，从而减少了有害染色体的变化，有助于延长寿命。 二 科学实验观察发现，长期从事脑力劳动的人，60岁时其思维能力仍很敏捷，毫不亚于年轻人，而年方30岁就有意“冷藏”自己脑筋不用的人，其脑细胞功能在急剧下降，到60岁后便会逐渐发生记忆力减退、意识呆滞、思维障碍的现象。 中华医学会对老人存活率进行的测试表明：脑力劳动者、体力劳动者和无职业者，其累计存活率分别为85%、39.6%、28%。 现代医学仪器也显示，经常用脑的老人比其他同龄人脑萎缩度都少得多。科学家用超声波测试发现：勤用脑的人脑血管多处是扩张状志，脑组织有足够的血液，营养供给，为延缓大脑衰老提供了物质基础。 |
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