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土豆也称马铃薯,不仅营养丰富而且物美价廉,是家庭餐桌上最常见的食物之一。
它在饥荒年代,是用来果腹的主食;在新时代,则是制作多种美食的重要原材料。
小贴士
很多人在吃土豆的时候,会选择炒土豆丝,拿它当做蔬菜去吃,再就个馒头、吃碗米饭,如果你也经常这样吃的话,那可要注意啦!
因为土豆本身就是含淀粉的食物,拿它来当主食可以。如果当菜吃,再配上米饭、面食,也是会导致肥胖的。
如果一定要当菜吃的话,可以适量减少主食的摄入量。
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来自: txw40 > 《中医养生》
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