日本作为美食王国之一,商业成熟度很高的国家,相较于中国,餐饮行业已经发展成熟,格局稳定,不会像中国那样每年出现很多昙花一现的网红品牌,日本餐饮连锁化率非常之高,今天就来盘点一下,日本的国民食物寿司和日式牛肉饭的品牌排行,让大家一窥究竟! 日本四大寿司连锁品牌 日本美食中在全球最为知名的寿司,目前拥有四大连锁品牌,他们的排名如下: 第一,寿司朗,店铺数484家,营收1477亿200万日元,排名榜首。 第二,藏寿司,店铺数407家,营收1136亿2365万日元,屈居次席。 第三,滨寿司,店铺数486家,营收1090亿9300万日元,排行第三。 第四,河童寿司,店铺数346家,营收794亿2200万日元,排名第四。 日本四大牛肉饭品牌 在日本非常受欢迎的日式快餐牛肉饭,中国人也并不陌生,已经布局中国多年,也很受中国食客喜爱。目前在日本最为著名的四大品牌排行如下: 第一,食其家,创业年1982年,(80后)店铺数1980家,营收1500亿日元。 第二,吉野家,创业年1899年(上上世纪90后,资格最老),店铺数1187家,营收950亿日元。 第三,松屋,创业年1966年(60后,听说日本最受欢迎),店铺数964家,营收743亿日元。 第四,Nakau,创业年1966年,店铺数475家,营收297亿日元。 |
|