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〓第 2574 期〓 文|韩振业 儿时我家的老院子，一到夏秋很好看。父母在土豆地里和边头拉畔的地方，每年都要点种一些罂粟花和大出气花、萝卜花等等。公社化那个时候，政府对人们在自家院子里少量种植罂粟，还是比较宽容的，不像现在管的这么严。花季一到，各种花儿竞相开放，令人赏心悦目。在紧贴院墙里面的一圈，则是一排排挺拔的杨树，还夹杂着几棵榆树和杏树。这些树木都是父亲、兄长和我在春秋两季逐年栽种的，或者是从野外移栽过来的…… 夏末秋初，在罂粟果充分长大而尚未熟透，果皮仍显灰绿还没变黄的时候，母亲就会用那个特制的割洋烟小刀，选择晴天的傍晚，浅浅地割破果皮，随之，白色的乳汁就从割缝中渗将出来，慢慢就形成了一个个果浆珠，状如水滴。等到它在空气中渐渐由微红变成棕色，并逐渐凝固，变得粘稠之后，就用小木片，把它轻轻刮下来。 每个罂粟果，在一个寿命周期内，一般可刮取3到4次乳浆。刮下来的膏子，就用罂粟叶包裹起来，放置于家里的阴暗处。待到阴干后，存储起来备用。在解放前，母亲曾受人雇佣，在上百亩的大田里割过洋烟，因此工具称手，技术也算熟练。收拾院子里这区区几粒罂粟果，于她而言，实属小菜一碟。
虽然积存的烟膏数量很少，但对于当时的农民来说，却是用处很大。我们的少年时代，村里缺医少药，就医困难，人们总体上处于自生自灭、生死无助的境地。后来有了“赤脚医生”，那也大多属于“瓜菜代”式医生，多数没什么文化，也没有真本事，药品有限，器械十分简陋。由于生存条件恶劣，父母先后有四个子女都是年少而亡的。 中医认为，鸦片具有敛肺、止咳、止痛等药效。尤其对久咳、久泻、久痢，心腹和筋骨疼痛等等，更是具有奇效。将它用于失眠，即为催眠药；用于止痛即为镇痛药。因此，这也是当年一些农家必备的应急药和救命药。常常是，家人有点头疼脑热，腰疼背疼肚子疼，用一点烟膏，就可以解决问题。由此可见，鸦片烟的形象，并非只是一个魔鬼。如果用对了地方，它也可以变为造福人类的天使。只不过是后者鲜为人知罢了。
对那些黑不拉几的烟膏，我历来毫无兴趣。最感兴趣的，除了喜欢观赏艳丽的罂粟花之外，就是插在房梁间的那些罂粟干果了。每年秋收后，这些被割的十呲八绽的罂粟果，连同杆子一并被捆绑起来，插入房梁间，准备来年做种子用。冬天嘴馋时，我就会踩上桌凳，从房梁间取下一枝，咬开薄薄的果皮之后，就可以倒出不少的罂粟籽。 这些红黄色的小小颗粒，毒性没有，油性倒是挺大。一把全部倒进嘴里，越嚼越香，越品越有味道。对于儿时的我，这是诱惑力很大的一道美味。吃一次这样的美味，很有满足感和愉悦感。隔几天便又蠢蠢欲动，很想再吃一次。往往是到了开春，我就会把房梁上的那些罂粟果，吃的只剩下不多的几个。自然，偷吃罂粟果也必须坚守底线。底线就是必须留下几个做种子用，否则就会遭到父亲的责骂。 后来才知道，我的儿时美味罂粟籽，在欧州、印度等国都是非常受欢迎的调味料。除了将它直接撒在面包或蛋糕上增加鲜味外，还被用于制作各种各样神奇的美食。
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