 早先听人常说：京地的胡同大的有三千六，小的多似牛毛。虽多不至数不过来，但量大却是一定的。
胡同文化是古都发展的重要的一环，新城连旧地，高楼与矮屋仅一路之隔在城区很多地方都是一种见怪不怪的存在。
时代变迁住在胡同里的人发生了变化，它的烟火气却从未改变。一条葡萄藤或是葫芦秧就爬满架，落得盛夏好乘凉。
日常蔬菜与小花几乎每一家都有一点儿，紫茉莉、万寿菊、太阳花、南瓜、豆角和辣椒，样样都是生活。
特别是辣椒，年纪大些的老人似乎对它有一种执念，栽下它们其实并不全是为了吃，而是看其生长，从种到收是对过去的念想。这时的辣椒不再是单纯的蔬菜，是小盆栽，是植宠。
辣椒作为重要的蔬菜和调味品品种众多，这是历经长期的栽培与杂交得来的。
其最初分布于墨西哥到哥伦比亚地区，现今全界普及，在我国的栽种史已有数百年，品种多达数十个。
辣椒从五月到十一月都处在花果期，它们椒果形状各异，色彩和辣度也不尽相同。什么甜椒、甜辣椒、大椒、菜椒、彩椒、柿子椒、灯笼椒、长辣椒、牛角椒、小米椒或小米辣，这一众名字统统都归为辣椒。
辣椒是一年生草本或灌木状，有限多年生植物，位列辣椒属没有悬念，但它居然属于茄科，这让我一下都没反应过来。
胡同里的辣椒基本都是盆养，寸土寸金的地方无法地栽，基本都是灌木状的，它们株高往往在半米之内就可结椒，椒果有长指状、长圆稍曲或矮尖椭圆型，或俯垂或竖立于粗壮的果梗上。
关于辣椒枝叶，一个绿字就概括了吧，它们的分枝折曲稍呈'之’字，叶子互生，全缘，卵形、矩圆状卵形或卵状披针形，叶端尖，有着长长的叶柄。
辣椒的花单生俯垂，有紫灰色的花药，花色白或紫，精巧别致，如果说辣椒跟茄子哪点像，我看来最直接的就是花吧。
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