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导语：乡村振兴，产业是基础，品牌是抓手。地方应该如何选择主导产业呢？ 文/福来咨询董事长娄向鹏、总经理郝北海 横州（2021年2月3日，横县撤县设市，后文提及横县统称横州）位于广西东南部，居郁江中游，属亚热带季风气候，年平均降水量1544.6毫米，年平均日照1482.7小时，优良富硒土壤达28.92万亩，得天独厚的自然生态环境，孕育了丰富多彩的农业资源。 横州户籍人口127万人，是典型的农业大县，这里是中国茉莉之乡、中国双孢菇之乡、中国甜玉米之乡、中国大棕美食之乡，桑蚕产量居广西前列，是全国最大的早熟荔枝“三月红”生产基地，广西最大的果蔗和大头菜生产基地，是全国商品粮、糖料蔗生产基地县，全国生猪调出大县，水产畜牧总产值名列广西前茅。 乡村振兴，产业是基础，品牌是抓手。资源总是有限的，再多的优势产业也不能齐头并进，必须进行产业寻根，明确主导产业，重点打造，不然个个吃不饱，个个养不大。横州的产业之根是什么？对横州而言，需要面临十选一的产业难题。那么，横州应该如何选择和确定自己的主导产业呢？ 福来咨询认为作为主导产业要具备五种能力：特色力、供给力、带动力、领导力、前瞻力。通过五力模型的过滤，横州主导产业渐渐浮出水面。  也许你没有来过横州，但你十有八九喝过横州茉莉花茶。 横州种植茉莉花已经有六百多年的历史，明代横州州判王济在《君子堂日询手镜》中写道：“（横州）茉莉花甚广，有以之编篱者，四时常花。”横州茉莉花和茉莉花茶产量均占全国总产量的80％以上，占世界总产量的60％以上。这里是全国最大的茉莉花生产基地、花茶加工基地和全国最大的花茶批发、交易集散地。2015年国际茶叶委员会授予横州“世界茉莉花和茉莉花茶生产中心”。 从自然条件看，茉莉花选择了横州。横州独特的生态环境，天生适宜茉莉生长。横州茉莉花每年4月开始采摘、上市，花期长达8个月之久。横州茉莉花，花期早、花香浓、花蕾大、花期长。好花方能窨好茶，横州茉莉花深受全国茶企、茶商追捧。 从产业发展看，横州选择了茉莉花。历届市委、市政府视其为农业产业化发展的标杆，更将其作为一项民生工程，精心培育市场，延伸产业链，有力推动了产业的发展壮大。横州建立了茉莉花专家大院、茉莉花标准化生产基地、茉莉花茶标准化加工基地、中国茉莉花（茶）产品质量监督检验中心、茉莉花产业核心示范区、茉莉花茶电子商务中心及中国茉莉花茶交易中心市场，全面完善茉莉花产业的生产、加工、销售、交通、服务、信息、旅游、管理等保障体系，并且成功举办多次全国茉莉花茶交易博览会和中国（横州）茉莉花文化节。 横州集聚了包括北京张一元、浙江华茗园、台湾隆泰在内的130家花茶企 业，建有全国最大的茉莉花及花茶原料市场——西南茶城，形成了产全国花、窨全国茶、卖全国茶的产业格局。星巴克、娃哈哈、统一、康师傅等知名茶饮公司所使用的茉莉花原料有80％以上产自横州。 跳出产业看产业，跳出横州看横州。横州茉莉花是当地覆盖最广、带动农户最多、经济效益最好的特色支柱产业，有力推动了地方经济的快速发展。横州茉莉花早已奠定了其规模地位和无可撼动的产业实力，是久负盛名的“世界茉莉花（茶）生产中心”，产业地位和规模优势是横州主导产业的不二之选。 茉莉花选择了横州，横州选择了茉莉花。横州，因花而美、因花而兴、因花而名，承载着人们对茉莉花的无限遐想。在主导产业选择上，福来咨询与横州市主要领导一拍即合，情定茉莉花，确定以香飘世界的茉莉花产业为主导，打造“山水古横州，东方茉莉城”的横州发展战略。通过茉莉花品牌的打造，提高“横州”品牌的认知度和美誉度，进而带动其他产业和区域社会经济整体高质量发展。 外表光鲜的背后，横州茉莉花产业也有自己的无奈与困惑。 困惑一：为茶企作嫁衣，默默奉献。每年4—10月，来自全国各地的茶企用大麻袋拉来茶坯，窨制后大麻袋拉走花茶。横州茉莉花，屈身花茶做幕后配角，产区没有品牌化，导致品牌认知度较低，用自己的芬芳成就他人的光芒。 困惑二：增值环节少，总体附加值低。横州是目前全国最大的花茶窨制基地，虽有北京张一元、台湾隆泰、浙江华茗园等茶企在当地建厂，立顿、星巴克、统一等国际巨头常年采购，但多以原料加工为主，增值环节较少，总体附加值不高。 困惑三：产业缺根少魂，没有品牌内涵和形象。全国众多花茶企业在包装及宣传上没有体现横州产区，没有为横州茉莉花扬名。有产业，却缺乏产业品牌和声誉。 2018年，横州市牵手福来咨询，开启了横州茉莉花作为国家级农产品品牌的绽放之路，从此横州茉莉花六百年来的新故事开始上演，乡村振兴的时代号角已然吹响。
横州茉莉花战略品牌顾问、福来咨询董事长娄向鹏与横州市委书记黄海韬 以上内容节选自福来咨询董事长娄向鹏、总经理郝北海的专著《乡村振兴·品牌引领：中国特色乡村振兴的路径、方法与实践》，神农岛独家授权。 《乡村振兴·品牌引领》一书立足中国特色，以国际视野和实战思维，从理论基础、顶层设计、方法体系、典型实践、专题报道等方面全方位解析中国特色乡村振兴的底层逻辑和积极探索，探寻和分享中国特色乡村振兴的路径、方法与实践。本书还特别收录了“乡村振兴·品牌引领”的代表性案例——横州茉莉花。 《乡村振兴·品牌引领》也是娄向鹏领衔创作的“品牌农业系列”专著的第六部，构成“品牌农业”完整的理论体系和实践指南。期冀能为乡村振兴决策者和参与者提供有益的借鉴和参考，助力乡村振兴大业。 |
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