【原】简单又好吃的黑胡椒鸡排怎么做？

所需材料：鸡胸肉、蒜头、生抽、料酒、蚝油、黑胡椒、食用油。

做法：

1、一块鸡胸肉洗净，从中间剖开，用刀背拍打一会儿，然后加入蒜末、1勺生抽、1勺料酒、半勺蚝油、适量黑胡椒抓匀，腌制半小时。（天气热的时候一定要放冰箱里）

2、锅中热油（少量），放入鸡胸肉，小火煎至两面金黄成熟即可。

黑胡椒鸡排鲜香入味，嫩滑可口，健身减脂人群也可以吃~