山药真是个好东西,营养丰富,既是食物又容易消化,古人早就开始种植和食用它了。
古人对山药的评价可高了,说它颜色像玉,香味像花,甜得像蜜,味道比羊羹还要好,是难得的养生佳品。除了养生,山药还能治病呢,比如张仲景的薯蓣丸就是用山药来命名的。
今天我要跟大家分享一个和山药有关的食补养生方,叫补精膏,这个方子出自元代的《瑞竹堂经验方》。
这个方子很简单,只需要三种食材:干山药、核桃仁、杏仁,各100克,打成细粉,每次吃10克,每天1-2次,用蜂蜜水冲服。
 山药能补脾,让脾胃化生气血,人就有气力了。山药还能补肺和补肾,主要是滋阴。核桃仁能温肾补肾,补的是肾阳,而且它性质温和,不容易补出火气。
杏仁能润肺,肺喜润恶燥,杏仁让肺滋润一点,皮肤也就自然滋润了。记得要用甜杏仁哦,因为它性质甘润平和,有淡淡的甜味和杏仁香味。
这个方子很适合日常调养,如果你体质虚弱,总感觉疲乏,身体免疫力差,还会怕冷,不耐风寒,腰膝酸软,小便频数,皮肤干燥粗糙,就可以试试这个方子。
书中记载:“此方常服壮元阳,益精气,润肺,助胃,补肾。”具有很好的补益作用。但如果情况比较严重了,就需要药补了,前面提到的薯蓣丸就是个不错的选择。
最后再提醒大家:中医讲究辨证施治,每个人的体质和病情都是不同的,切勿自行盲目乱买药。如果您有任何疑问或不适,请咨询专业的中医师。
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