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头发的基本结构与护发作用原理

 泛泛行舟 2024-09-03 发布于云南

    随着生活压力的普遍增大,如何更好的打理头发,如何保住每天不停掉落的头发,成了越来越多人关心的问题。了解头发的结构和护发的原理,能够让我们更好地选择护发产品。

头发的结构

头发是由角蛋白构成的,一种非常强韧的纤维。头发的结构可以分为以下几个部分:

毛干

这是头发的可见部分,从头皮表面延伸出来。毛干由三个主要部分组成:

毛角质

又叫毛鳞片或毛小皮,是头发的外层,由许多扁平的细胞重叠而成,像鳞片一样,从不同的方向触摸头发时,能明显感觉到阻力较大方向,就是逆毛鳞片的方向。毛鳞片受损张开后,头发阻力会增加,所以毛鳞片是头发顺滑的关键。

毛皮质

是头发的主要部分,含有大量的角蛋白纤维束,纤维束之间通过二硫键连接,烫发时,就是打开二硫键,定型后在使之重新连接,是头发塑型,角蛋白纤维束决定了头发的弹性和强韧度。当头发受损严重,纤维束之间会裂开,形成头发分叉。另外,毛皮质中还含有黑色素和褐色素,决定了头发的颜色。

毛髓质

位于头发的中心,由松软的角蛋白构成。有些细软的头发是没有毛髓质的。

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毛根

是头发生长在头皮下的部分,包括:

毛囊

是头发生长的起点,毛囊底部的毛球含有活跃的细胞,这些细胞分裂形成新的头发。

毛球

位于毛囊底部,是头发生长的活跃区域。包含了一层毛基质细胞,或叫毛母质细胞,毛母质细胞分裂形成毛根鞘细胞、毛小皮细胞、毛皮质细胞和毛髓质细胞,他们角质化后形成毛根鞘和毛发。毛母质细胞之间夹杂着黑色素细胞,在形成毛发的同时,向毛发中注入黑色素。

毛乳头

是毛球底部的组织,它含有血管、淋巴管和神经,为头发提供营养和感觉。毛乳头是一个可诱导毛囊生长、调控毛囊发育和周期性生长的结构,由细胞外基质及成纤维细胞构成,几乎整个被毛囊下部的上皮基质包绕。毛乳头在毛囊的形态学发生和毛囊周期性生长调控中起主导作用。

毛根鞘

分为内毛根鞘和外毛根鞘,内毛根鞘起源于毛母质细胞,紧紧包裹着生长中的毛干,主要参与毛干的塑形,在毛发角蛋白化过程中起着重要作用。外毛根鞘是毛囊的最外层,与表皮相连,其结构相对稳定,细胞很少移动。

皮脂腺

位于毛囊附近,分泌油脂(皮脂),润滑和保护头发及头皮。

立毛肌

是连接毛囊和皮肤表面的微小肌肉,当立毛肌收缩时,可以使毛发竖起。

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护发作用原理

顺滑和光泽

影响头发质感最重要的性能就是顺滑和光泽,而影响头发顺滑和光泽的,主要就是毛鳞片,完整且闭合良好的毛鳞片,能够为头发提供良好的顺滑度和光泽。 

毛发表面有一定的皮脂层,同时毛鳞片表面的氨基酸连接着亲油疏水基团,可以确保毛发具有一定的疏水性,避免水分轻易进入头发,导致毛发结构改变。

护发产品也是通过将疏水成分吸附在毛鳞片表面,恢复毛鳞片的疏水性和顺滑度。常用的疏水成分包括硅油和油脂,还有一些具有强吸附作用的阳离子表面活性剂等调理成分,它们吸附在头发上,使毛鳞片闭合,并填充缺损的毛鳞片位置,从而改善头发的顺滑和光泽。

至于很多人担心的是否会出现硅油等成分过度沉积的问题,一方面,跟配方有关,好的配方是不会导致硅油过度沉积的。另一方面,如果没有感觉头发或头皮黏黏的,那就是没有过度沉积,不用过于紧张。

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柔软、强韧和弹性

头发的柔软度由两方面决定:

第一是单根头发之间的摩檫力,决定了一整束头发的柔软度。如果单根头发非常顺滑,发丝之间的摩擦力小,一整束头发会整理表现出柔软的手感。这样,头发的柔软其实跟顺滑是相关的;

第二是单根头发柔软度高,导致头发整体柔软。这个其实不是我们所希望看到的,因为单根头发柔软意味着头发的强度和弹性降低。

头发的强韧和弹性取决于毛皮质的角蛋白纤维素的连接紧密程度。我们需要通过保护皮质层的角蛋白纤维之间的氢键和二硫键连接不因水或热导致断裂,才能确保头发的强度和弹性。

控油

控油主要是作用于皮脂腺,皮脂腺分泌皮脂的过程,受激素例如二氢睾酮DHT的影响,而二氢睾酮的产生,需要一种重要的酶:5-α还原酶的作用,所以,大部分控油成分,例如PCA锌等成分,都是通过抑制5-α还原酶起作用。

去头屑

头屑的产生有两种原因:

一种是头皮干燥,导致角质形成细胞角化失常,角质层不正常脱落;通过正常的头皮护理,加强头皮的滋润和调理,保持头皮的水油平衡,可以使头皮角质趋向正常,能够有效减少头皮屑的产生。

另一种是因为马拉色菌通过分解头皮的皮脂,产生不饱和脂肪酸等代谢产物,这些代谢产物会刺激头皮,引起头皮代谢加快,加速角质层细胞的更新,从而产生更多的头皮屑。因为马拉色菌是一种真菌,所以很多去头屑成分都是抗真菌成分,例如ZPT、甘宝素、OCT等等。

防脱发

脱发及防脱的原理比较复杂,这里简单介绍一下,后期再单独写一个专题。头发的健康与脱发,中医和西医都有相应的理论:

中医——气血肝肾的问题

中医认为头发跟气血以及肝肾有关。从一个人的头发的顺滑、光泽和弹性,可以看出一个人的气血是否充足,精神面貌和营养状况良好,肝肾是否健康。

血液通过毛乳头,提供头发生长所需的营养,这个很好理解。而血与肝相关自然是因为肝脏的造血和血液净化功能。

那么什么是气呢?气在中医中的解释比较抽象,它跟精神状态有关,但很少去解释气的实体是什么。我们可以将它理解为跟激素相关的物质,例如肾上腺素、多巴胺、内啡肽等,这也解释了为什么肾和气相关,因为肾上腺是人体激素内分泌体系的重要器官。

中医认为头发出现粗糙、缺乏光泽、白发甚至脱发等问题,主要就是因为气血以及相关的肝肾功能的问题。其实也可以理解为血液中的营养缺乏以及激素失调的问题。通过提高肝肾功能、提高血液营养和改善激素平衡,自然就可以解决头发相关的问题。

西医——细胞活性周期、营养和激素的问题

在现代防脱发机理中,脱发跟毛囊细胞活性降低、营养的缺乏、内分泌也就是激素失调有关。

毛囊细胞因为炎症、损伤、压力等原因导致的细胞活性降低,毛发生长期缩短,退行期提前。

有时候脱发跟各种营养例如微量元素、维生素等缺乏有关,可能是食品中营养摄入不足,也可能是头皮血液循环不畅导致营养供给不充分。

内分泌激素也是导致脱发最主要的因素之一,雄性激素二氢睾酮DHT是头发脱落的元凶,而5-α还原酶是合成四氢睾酮的关键酶,所以抑制5-α还原酶是防脱发的重要途径之一。

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