蕈油面的蕈不读tán，也不读qín，蕈怎么读，又是什么意思，草字头一个覃是什么字？蕈树怎么读，是什么树？

哈喽，小伙伴们，来学字啦。

照旧先用几秒钟时间来回顾一下上一篇的内容：

“晕”是一个多音字，有两读音：yùn和yūn。当“晕”读作yùn时，它主要指太阳或月亮周围的光圈，如“日晕”和“月晕”，也泛指环形的花纹、波纹或光影色泽模糊的部分，如石头上的环形纹理。此外，它还可以描述液体或气体慢慢环状荡开、扩散的现象，比如墨迹慢慢晕开。在医学上，“晕”还可以表示头发昏、有旋转感觉的状态，如“眩晕”、“眼晕”。而当“晕”读作yūn时，它通常指昏迷或头脑不清的状态。例如，“晕倒”、“晕厥”、”晕迷“等指描述意识丧失的词。“晕车”一词的正确读音为yùn chē，它描述了乘坐车辆时因车辆晃动等引起的头晕目眩感，通常伴有恶心、呕吐、出汗等症状。

本篇笔记，我们来学习一个比较生僻的字蕈。第一眼以为是覃呢，仔细一看，上边还有个艹头。

蕈的小篆字体写作，是由艹字头和覃构成的形声兼会意字。

艹字头这个部分比较好理解，本字就是草这个字，甲骨文字形就是一棵草的形象。艹字头作为部首一般表示与植物、草本、蔬菜等相关的汉字，比如我们常见的花、草、茶、菜等；

而覃这个部分，有两个读音：tán和qín，是“罈”的本字，表示肚子大大的有盖的那种罐子或缸，基于这种罐或缸的特点，覃也有深广之等引申含义，当然小伙伴们更为熟悉的可能是作为姓氏。

结合两个部分的含义，蕈是指一种形状像罐子盖一样的植物，小伙伴们脑海中有没有相应的植物形象出现呢？

实际上蕈这个字主要指两种植物：一是蕈树；二是菌类，即蘑菇。读音为：xùn，与训同音。

蕈树是一种属于金缕梅科草树属的常绿乔木，它能够生长至高达20米，胸径可达60厘米，具有灰色且稍显粗糙的树皮。其叶革质或厚革质，呈倒卵状矩圆形，边缘有钝锯齿，叶柄较短且无毛。蕈树的雄花和雌花分别以短穗状和头状花序的形式出现，花期在夏季，而秋冬季为果期，其果实为头状果序，呈近球形，种子褐色且有光泽。

蕈树主要分布在我国南方以及越南北部的特定海拔区域，常见于亚热带常绿林中。它不仅是一种优良的园林绿化树种，还因其木材的多种用途而具有经济价值，如建筑、家具制造以及作为培养菌类的木材。

而标题中所提到的蕈油面则江苏常熟地区的一种传统特色面食，被誉为"素中之王"。它起源于常熟兴福寺的素食，后来因其独特的风味而受到广泛欢迎。蕈油面的主要食材是虞山松树蕈油和面条。

松树蕈是一种附生在松树根部的野生食用菌，颜色淡棕，形似开伞的蘑菇，但更瘦长，质地略带坚韧，味道鲜美。

在我们老家的方言中，叫这种松树蕈叫qín，大概是源于蕈（xùn）这个字的下半部分覃的发音吧。

你那里是怎么称呼蘑菇的呢？

蕈的学习笔记到此。如果有用，请给个赞赞，如有理解不当的地方，请在留言区告诉我哦。