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快餐赛道什么火?泡椒米线申请出摊!

 餐饮视界 2024-09-07 发布于广东

铁锅哥泡椒米线

对于小店来讲,老板就是品牌和用户蕞好沟通方式,铁锅哥本“哥”出镜式的承载,用具情绪氛围的图文讲述品牌故事:从辛苦的摆地摊开始,做到“连续3年毕 吃榜”的神店,塑造值得被信赖的“米线一哥”ip形象,增强顾客信任感!

“泡椒”要用色泽好、天然、肉厚籽少的灯笼椒泡制,才出得来颜色。做泡椒,那就去代表重庆泡椒,放大自建泡椒厂优势,提出产品口号——“自家泡椒厂,料好更酸爽!”堂食主打泡椒米线系列,同时打通“泡椒酱+米线”零售化,带来新的利润增长点。


过于网红,就会失去老店的沉淀感。过于市井就会陷入当下同质化风格表象。所以“市井趣味”成为塑造的差异重点,质朴的白色+红色的应用,加上略带有“设计拉伸”的变化感,让整个品牌带有独特的艺术性。

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