荣昌卤鹅绝密配方，荣昌卤鹅核心香料配方，百年祖传配方分享！

1:八角 15克 陈皮 8克

2:香叶 8克 桂皮 15克

3:砂仁 20克 草果 10克

4:白芷 20克 草蔻 5克

5:丁香 4克 山柰 12克

6:良姜 20克 香茅草 5克

7:小茴香 20克 红花椒 15克

8:当归 5克 荜拨 3克

9:白蔻 10克 香果 10克

10:排草 4克 甘松 5克

11:白胡椒 15克 黄栀子 10克

12:红豆蔻 10克 山楂 8克

13:香菜籽 12克 木香 5克

14:罗汉果 1个 孜然 5克

高汤 30斤
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