【原】“痛风套餐”，现在的小孩最爱，请远离！

在当今社会，痛风这个曾经被认为是中老年人专属的疾病，正逐渐呈现出年轻化的趋势。其中一个重要的原因，就是孩子们对于所谓“痛风套餐”的喜爱。上海中医药大学附属普陀医院风湿免疫科住院医师贺雪在 2024 年 8 月的健康时报刊文中，详细介绍了“痛风套餐”，这是一系列痛风患者食用后极易发作痛风，普通人长期食用也容易患上痛风的食物组合。

首先，让我们来了解一下“痛风套餐”中的高嘌呤食物。嘌呤在体内代谢的最终产物是尿酸，当尿酸生成过多或排泄减少时，就会导致血尿酸水平升高，从而引发痛风。高嘌呤食物包括动物内脏（如肝、肾、心等）、海鲜（如虾、蟹、贝类）、肉汤等。这些食物中的嘌呤含量极高，摄入过多会使体内尿酸迅速积累。对于成长中的孩子们来说，他们的身体代谢机能尚未完全成熟，无法有效地处理这些过多的尿酸，长期食用此类食物，大大增加了患上痛风的风险。

辛辣刺激性食物也是“痛风套餐”中的一员。

辣椒、花椒、芥末等辛辣调料，以及火锅、麻辣烫等辛辣菜品，容易刺激胃肠道，影响尿酸的排泄。同时，这些食物还可能导致身体炎症反应加剧，进一步加重痛风的症状。孩子们的胃肠道较为娇嫩，对辛辣刺激的耐受能力较弱，频繁食用这类食物，不仅会损害胃肠道健康，还可能为痛风的发生埋下隐患。

酸性食物在“痛风套餐”中同样不容忽视。

常见的酸性食物如肉类、鱼类、蛋类等，在体内代谢后会产生酸性物质，使体内环境酸化。酸性环境不利于尿酸的溶解和排泄，容易导致尿酸结晶沉积，诱发痛风发作。孩子们正处于生长发育的关键时期，需要均衡的营养摄入，但如果过度偏好酸性食物，可能会打破体内的酸碱平衡，增加患痛风的可能性。

脂肪含量高的食物也是导致痛风的一个重要因素。

油炸食品、肥肉、奶油制品等富含高脂肪的食物，会抑制尿酸的排泄。同时，高脂肪饮食还容易导致肥胖，而肥胖是痛风的一个重要危险因素。如今的孩子们，面对丰富多样的美食诱惑，很容易摄入过多的高脂肪食物，这无疑加大了他们患上痛风的几率。

高盐食物同样是“痛风套餐”的一部分。

腌制食品、方便面、火腿肠等高盐食物，不仅会增加肾脏的负担，影响尿酸的排泄，还可能引发高血压等其他健康问题。孩子们的口味偏好往往容易受到外界影响，如果养成了爱吃高盐食物的习惯，对他们的健康将产生长期的不良影响。

酒精是“痛风套餐”中的一大杀手。

啤酒、白酒、黄酒等酒类，在体内代谢时会产生乳酸，乳酸会竞争性地抑制尿酸的排泄，导致血尿酸水平升高。此外，酒精还会促进嘌呤的分解，进一步增加尿酸的生成。对于青少年来说，过早接触酒精不仅可能影响身体发育，还会增加患痛风的风险。

高糖饮料在“痛风套餐”中的危害常常被人们忽略。

果汁、可乐、奶茶等含糖饮料中富含的果糖，不仅能促使身体产生更多的尿酸，还会阻碍尿酸的排泄。孩子们对这些甜饮料往往情有独钟，过量饮用会让他们在不知不觉中陷入痛风的危险之中。

尤其需要注意的是，果糖在年轻人喜爱的奶茶中含量颇高。奶茶的香甜口感让孩子们难以抗拒，但其中的大量果糖却在悄悄地损害着他们的健康。果糖不仅增加了尿酸的生成，还干扰了肾脏对尿酸的正常排泄功能，使得尿酸在体内积聚，从而增加了痛风发作的风险。

为了孩子们的健康，我们应当引导他们远离“痛风套餐”。家长和教育者们要加强对孩子们的饮食教育，让他们了解这些食物的潜在危害。培养孩子们养成健康的饮食习惯，多摄入蔬菜、水果、全谷物等富含营养且嘌呤含量低的食物。鼓励孩子们多喝水，促进尿酸的排泄。

同时，社会也应当加强对青少年饮食健康的关注和引导。学校可以开展营养教育课程，餐厅和食品企业可以减少高嘌呤、高脂肪、高糖等不健康食物的供应和推广。政府可以制定相关政策，规范食品标签和广告，让孩子们能够更加清晰地了解所摄入食物的成分和对健康的影响。

总之，“痛风套餐”对于孩子们的健康威胁不容忽视。我们需要共同努力，让孩子们远离这些不健康的食物，为他们的未来打下坚实的健康基础。让我们携手守护孩子们的健康，让他们在成长的道路上远离痛风的困扰，绽放出更加灿烂的笑容。