石锅烧椒豆花牛柳主料: 腌制嫩牛柳250g辅料: 鲜黑豆花3

石锅烧椒豆花牛柳


主料: 腌制嫩牛柳250g

辅料: 鲜黑豆花350g

小料: 烧椒碎120g 蒜末15g 菜籽油80g

调料: 美极藤椒鸡汁50g 美极辣鲜露25g 美极白汤底15g 盐5g 白砂糖8g 幺麻子藤椒油40g 二汤450g


制作方法:抄你个头抄你个头

1. 辅料煨入底味捞出垫底，主料用红苕粉腌制成滑牛肉汆水捞出备用

2. 炒香小料下入调料，主料烧开收芡出锅即可

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