关键信息 成分分析 特性 参考资料 相关合集 成分分析饱和脂肪酸 硬脂酸 1.0-2.9% 不饱和脂肪酸 棕榈烯酸 ≥6.8% 油酸 ≥20.0% 亚油酸 ≥32.5% 亚麻酸 ≥27.0% 植物甾醇 1100-1300mg/100g 不皂化物 1.0-3.5% 维生素 类胡萝卜素 ≥50万IU/100g 维生素E ≥70IU/100g 维生素K ≥120mg/100g 铁 0.51mg/100g 锌 0.19mg/100g 钙 0.85mg/100g 碘 18.3ug/100g 特性沙棘籽油为透明浅黄色液体,从沙棘果不同部位提出的沙棘油物理性质不完全相同,如在15℃以下,果肉油和果渣油成凝固体,沙棘籽油则为清澈透明的液体。沙棘油易溶于丙烷[wán]和丁烷的混合液、己烷和卤代烃等有机溶剂中。 参考资料展开 相关合集该页面最新编辑时间为 2024年8月17日 |
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