大量上市，黑木耳和它“天生一对”！脾胃肺都舒服，入秋要常吃
👉今天带来梨的新吃法
🍛「四宝金元烧梨」——跟猪肉碰撞出美味肉丸子，不用油炸，只需要水汆和少油煎，就能做出外焦里嫩的圆滚滚大肉丸！
👇【详细做法】
✅三肥七瘦猪肉馅，加盐搅打出胶。加入一个鸡蛋、适量淀粉、少量梨肉粒，搅拌均匀。
✅揉成一个个肉丸子，放进水里小火汆3分钟，捞出备用。汆定型的肉丸子，倒进油锅里，加黄芪、葱姜煎制表皮金黄。
✅加入酱油、生抽、料酒、蚝油稍加调味，再加入水、木耳炖煮30分钟。
🍐梨汁，是“天然甘露饮”
❗它还有个“好搭档”：黄芪，性味甘温，能中和梨的寒凉之性，吃梨不伤脾胃
🙌「黄芪百合梨汤」
✅鸭梨1个，百合银耳10克，黄芪10-30克，煮汤对咱们的脾肺都有益处
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2024年09月21日 07:58 , , 浙江
