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穴兔 又称欧洲兔，穴兔因其能挖掘复杂的兔穴网络（它们的栖身之所）而得名。原产于西南欧（西班牙、葡萄牙、法国西部）和非洲西北部（包括摩洛哥和阿尔及利亚）。它被广泛地引进其他地方，常为当地的生物多样性带来灾难性的后果。国际自然保护联盟物种存续委员会的入侵物种专家小组（ISSG）列为世界百大外来入侵物种。 界：动物界 Animalia 门：脊索动物门 Chordata 纲：哺乳纲 Mammalia 目：兔形目 Lagomorpha 科：兔科 Leporidae 属：穴兔属 Oryctolagus 种：穴兔 O. cuniculus
穴兔体型较小，背部通常呈棕灰色，腹部为黄白色。体长34-45厘米，体重约 1.3-2.2千克。雌雄在外观上相似，雄兔头部略宽。
野生状态中会出现黑化的穴兔 这种情况并不罕见
穴兔与人手的比例参考
穴兔后腿粗壮、尾短而蓬松。以长而强壮的后腿跳跃的方式活动。后腿有厚厚的皮毛可以减轻剧烈跳动的震荡，以加快活动速度。趾长，且长有蹼，防止跳跃时脚趾分开。
穴兔耳长直立，眼睛大而圆，位于头的两侧。 长有四颗尖锐的、终生持续生长的门齿（二上二下）和两颗位于上门齿后面的凿齿（啮齿目只有上下门齿各两颗）。
穴兔的骨架
穴兔是一种以家庭为单位群居的动物，大部分时间在黎明和黄昏活动，虽然人们也能在白天见到它们。穴兔具有领地意识，对于闯入的挑战者极具攻击性，雄兔之间的搏斗常引致重伤以至死亡。
它们偶尔也会展示敌对姿态，雄性也会在挑战者身上撒尿以标示领域，但对手最常见的回应仍然是即时攻击。穴兔用有力的后腿，踢向敌人的腹部，也会用牙齿咬或用前爪抓。
穴兔的天敌众多，几乎任何的肉食性的动物都会捕食它们。加之奔跑速度并不快，所以很容易被捕捉。
穴兔的交配制度比较复杂。群体中的雄性首领实行多妻制，其他低等级的雄兔和雌兔都实行一夫一妻制。优势等级的现象在雄性和雌性中都出现，但高级的雌性都是雄性首领的后宫。雄性对兔崽非常照顾，虽然人们对这方面所知不多。
兔穴主要由雌兔在怀孕期间开挖的。这时挖的穴短，而且有尽头，是作为育幼之用，也可能是大部分隧道的疏散地点。
雌兔的怀孕期短至29天，长则35天，平均日数为31天。一次在雌兔挖的育儿穴中最少生产两只，最多十二只兔崽。雌兔在此后四周每天都回巢喂奶给幼崽。 在英语中人们用“breeding like rabbits”来形容极强的生育能力。
穴兔以其繁殖能力著名。它们在哺乳动物中并非以体格、速度或智慧取胜，但它们以极高的生育效率在生态系统中取得重要位置：雌兔一交配就排卵。在澳洲，1859年时自外地带进了24只兔子，在一个世纪的时间内就发展至超过六亿只。
穴兔被引入多种环境中，作为一种外来物种，对当地植被和野生生物带来威胁。1066年诺曼征服把穴兔带进英伦三岛，至2004年11月英国有四千万只穴兔。其他地方包括夏威夷群岛的雷仙岛（1903年）和利西安斯基岛、麦夸里岛、史密斯岛、圣胡安岛（约1900年，后扩散到圣胡安群岛的其他岛屿)、澳洲和新西兰。
1859年，庄园主汤玛斯·奥斯汀把廿四只穴兔带到澳洲的维多利亚省。由于缺乏天敌，农业又为其营造理想的居所，加上当地温暖的冬天使它们可以全年繁殖，很快就蔓延至整个大陆。原来在生态位置上与兔子相等的兔耳袋狸属迅速被排挤了，成为濒危物种，但政府保护下目前数目已有增长。 澳洲人兴建了庞大的防兔篱笆。但兔子既能跳得高，又能在地下挖穴，篱笆就失去了作用。1950年代引进了黏液瘤病毒，在澳洲取得成效，但在新西兰由于欠缺传播病毒必需的传染媒介，计划并不成功。这种病毒也能传染同种家兔。现今在澳洲幸存的穴兔都已经对病毒产生免疫力。
国际自然保护联盟物种存续委员会的入侵物种专家小组（ISSG）列为世界百大外来入侵种。 尽管穴兔在引进地的许多地方都非常活跃，但是在原生范围，种群却在减少。2005年葡萄牙相关部门（ICNB）已经把穴兔列为近危物种，2006年西班牙当局在近年则把它重新列为易危物种，2008年国际自然保护联盟（IUCN）列为近危物种。 |
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