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行业主要上市公司：安琪酵母(600298);梅花生物(600873);新和成(002001)等 本文核心数据：营业收入;毛利率等 中国生物发酵市场：梅花生物业务规模较大 梅花生物和安琪酵母是中国生物发酵行业代表性上市公司。从业务收入来看，2024年上半年梅花生物业务收入约123.93亿元，高于安琪酵母;从毛利率来看，梅花生物2024年上半年毛利率约19.55%，安琪酵母为26.26%;从产量来看，2023年梅花生物氨基酸类产品产量为366.38万吨。
梅花生物：国内生物发酵行业龙头企业 梅花生物科技集团股份有限公司是全球领先的氨基酸营养健康解决方案提供商。公司通过为全球100多个国家和地区多家知名客户提供各类氨基酸产品及使用解决方案,让全世界用户享有技术的全方位沟通。具体发展历程如下：
业务结构：生物发酵业务占比为97.95% 2024年上半年公司生物发酵业务收入金额最高，为123.93亿元，占比97.95%;其次为医药健康业务，营业收入占比2.05%。
2024年上半年公司生物发酵业务收入金额最高，为123.93亿元，占比97.95%;其次为医药健康业务，营业收入占比2.05%。
2023年公司生物发酵产品产量超366万吨 2020年以来，公司产品产量呈逐年上升趋势，2023年公司生物发酵产品产量为366.38万吨，为近年来峰值。
公司生产基地情况 目前企业在全国范围内拥有4家生产基地，用以生产制造企业不同种类的业务线产品：
更多本行业研究分析详见前瞻产业研究院《全球及中国生物发酵产业市场前瞻与投资战略规划分析报告》。 同时前瞻产业研究院还提供产业新赛道研究、投资可行性研究、产业规划、园区规划、产业招商、产业图谱、产业大数据、智慧招商系统、行业地位证明、IPO咨询/募投可研、专精特新小巨人申报等解决方案。在招股说明书、公司年度报告等任何公开信息披露中引用本篇文章内容，需要获取前瞻产业研究院的正规授权。
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