【原】进窄门走宽路，安利纽崔莱90年如一

财经故事荟 2024-09-29

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卡尔·宏邦的黄铜雕像端坐在草坪长椅上，手托眼镜和书籍，面有所思地望着远方。

不远处的水塘里，莲叶田田而立，荷花渐过盛期，莲蓬初上枝头，和百年前卡尔·宏邦曾踏足的江南水乡景色，仿佛并无二致。

这里不是植物园，也不是江南园林，而是位于无锡的安利（中国）植物研发中心。

100多年前，身为“中国通”的卡尔·宏邦，游历中国长达12年之久。这位后来的安利纽崔莱创始人、世界维生素产业之父，从“天人合一”、“药食同源”的中医药文化中，洞悉了植物营养的秘密，开启了纽崔莱的创业之旅，也在全球拉开了维生素民用生涯的序幕。

从1934年创办至今，90年来，纽崔莱始终专注于此——在“植物营养”这条看似小小的窄门里，走出了宽路，已经跃居世界销量第一的维生素和膳食补充剂品牌。

纵观企业发展史，难抵诱惑、到处追风者汹汹；专注赛道、持续造风者寥寥，纽崔莱正是后者。

纽崔莱在窄门里走出宽路的秘密，在我们对植物研发中心的参观过程中，在 “探秘植物营养新突破，把脉健康产业新趋势”主题研讨会上，得到了部分解答。

进窄门走宽路，纽崔莱“守道”90年

进窄门走宽路的部分秘密，部分隐藏在面前的这片荷塘里。

亭亭站在荷塘里的 “植研一号”，就是安利开发的获得国家认证的植物新品种——花期更长，植物营养素含量更高，将会用于即将上市的纽崔莱汉本萃系列新品中。

“植研一号”的故事是个例证，安利（中国）科技创新总经理韩强一锤定音，“植物营养素，是纽崔莱品牌的核心竞争力”。

如果纵观成功企业的发展路径，大致可以分为两种——第一种追求广度， “一寸深，一公里宽”，如平台企业；第二种是追求深度，“一寸宽，一公里深”，纽崔莱则是后者。

从短期来看，专注似乎意味着放弃——放弃更多风口的诱惑，放弃对短期增速的痴迷；从长期来看，专注其实才是捷径——花费90年时间，投入不菲的资金和人力，心无旁骛，专注于此，自然能在这个领域做到最好。

在产品层面，如今，纽崔莱形成了四大产品系列：植物蛋白、微生物矿物质、益生菌、草本系列；而在植物蛋白领域，纽崔莱已经成为了全球最大的蛋白膳食补充剂销售公司。

在科研储备上，安利纽崔莱已经建立起业界最大的植物品种资源库，仅莲花就有304个品种，药⽤菊花品种124个，蓝莓品种131个。

在这条窄门里，纽崔莱为何能走出宽路？

其实，纽崔莱所在的细分赛道，并不促狭，极为宽广。

如今，大健康在中国已成全民刚需，也推动中国成为全球第二大保健食品市场。

根据《2023-2028年中国健康营养品行业市场前景预测与发展趋势研究报告》披露，2022年，中国营养健康食品行业市场规模达到5885亿元，2024年，这一规模有望提升至6780亿元。

其中，植物营养素的战略地位越发凸显——发挥中医药特色优势，推动传统食养与现代营养学有效融合，推动产品、配方标准化，已经被写入了国务院办公厅印发的《国民营养计划（2017—2030年）》。

这一赛道处于高增长红利期，过去三年间，市场规模年均复合增长率超过7%。保健食品、美容产品、抗衰老产品、体重管理产品、功能性食品、运动营养食品等细分机会鳞次栉比。上述细分领域，纽崔莱多有涉及，其健康产品覆盖基础营养、活力焕龄抗衰老、功能性解决方案等。

中国营养保健食品协会执行副会长厉梁秋在研讨会上披露，尽管中国市场上注册和备案的保健食品超过了3万种，但远未满足市场需求。可以类比的是，人口更少的美国，相关品种已经超过了8万多种。市场期待纽崔莱这样的龙头，上线更多创新产品。

水大鱼大，市场增速高企，细分机会涌现，扩容空间辽阔，作为龙头的纽崔莱，可以尽享赛道发展红利。

如今，在纽崔莱畅销的助推之下，中国市场已经连续21年成为安利全球最大市场。

在传承中创新，纽崔莱步履不停

纽崔莱能在窄门里走出宽路，还在于其处理好了传承和创新、全球化和本土化的关系。

从中国中医药产业中获得创业灵感的纽崔莱，即是传承者，又对中国的中医药产业，进行了用户群体的扩容、全链路的技术革新，进而反哺于中医药产业。

在厉梁秋看来，中医药的现代化、国际化，“应该以科学说话，以数据说话”——安利位于无锡的植物研发中心，其主要使命之一，就是开发具有保健功能的创新中草药新原料。

以莲花为例，其在中医药领域的地位很高，所谓“一莲出九药，全身都是宝”。

但过去中医药行业对莲花的药用价值，更多是基于定性总结，缺乏深入分子层面的定量研究，知其然，而不知所以然，当然也无从谈起系统性的科学育种。

而安利研究团队，则对莲花进行了定量的精细研究，还培育出“植研一号”新品种，后者花期更长，其富含的荷叶碱、黄酮、槲皮素等，可以出色调节人体代谢、改善血栓及血脂等。

不止莲花，还有杭白菊——为了找到营养均衡的药食两用菊花品种，安利植物研发中心建立了200多种菊科植物的品种资源库，还在世界上首次完成了菊花全基因组测序。

在育种领域，纽崔莱堪称“洁癖”，拒绝转基因，采取了航天育种模式——将种子搭载火箭发射到太空，通过宇宙射线使其产生突变。目前，安利研发中心与中国航天合作，已经进行了三次发射和回收。

育种在植物领域的价值，可以类比于科技行业的芯片。

不止育种，纽崔莱的科研创新是全链路的，如韩强所言，还覆盖了种植、收获、提取、配方、生产、成品诸多环节。

这样的全链路模式，对中医药行业同样有所启发。

过去，中医药面临的一大难题是效果不稳定，而其原因大概率在于药材不地道，比如种植环节土壤不合格等。

这样的疏漏，纽崔莱通过“有机种植”模式彻底堵严——安利纽崔莱已在全球搭建134个自有和认证有机农场，第五个自有有机农场，将落地中国——“未必是最大的，但肯定是最先进的“，韩强很笃定。

而在产品研发环节，纽崔莱则采取了“人机”合作模式——专门开发的 “神农”AI系统，包含7万+传统中药方剂数据、2万+个植物中草药原料、6万+植物营养素成分数据、超过100万条疾病靶点关联数据，将传统中医药智慧与现代生物医学融为一炉，再利用算法进行排列组合，快速寻求健康最优解，持续上线新产品。

通过神农AI系统辅助开发的抗衰老汉本萃新品，去年10月上市后，8个月销售额超过10亿元。

在研发体系持续迭代的过程中，中国团队也在持续“上位”。过去，中国研发体系之于全球，是打辅助的替补队员，如今则成为了全球研发的排头兵，甚至开始反向输出和赋能。

作为中国研发大本营之一的无锡安利（中国）植物研发中心，既是安利公司全球首家植物研发中心，也是安利全球首个研究中草药有机种植规范和提取物研究的科研平台。

纽崔莱在技术创新上以前瞻性为导向，看齐全球最高标准，但在科研成果的应用转化上，又以中国本土需求为导向。比如针对中国用户，开发了清肝明目等相关汉本萃产品等。

“先进的植物研发平台+有机的种植模式+因需定制的产品体系”，纽崔莱的这套系统，拿捏创新和传承的平衡，理顺了全球化和本地化的关系，才能在窄门一路纵深，尽得天地宽广。

在社群里利他，在社会里利民

在窄门里走出宽路，以持续的纵深，做到行业头部，必然要与客户、上下游、社会形成同频共振、利益共赢的良性关系。

在安利工作近20年的韩强，一个发自肺腑的感受是，纽崔莱的发心一直是向善的。而唯有向善，才能走得更远。

向善体现在方方面面。

大部分企业与客户是单向度的供需关系，交易是目的，也是终点。

但纽崔莱基于安利社群模式，在几十万个高频互动的社群里，与客户构建了长期陪伴、持续服务的伙伴关系。

安利的大健康社群不仅仅是售卖产品，更重要的是推广健康生活方式，帮助大众提升健康素养。”

基于社群模式，纽崔莱对客户的关注不止于身体健康，还包含心理健康、社会关系、个人成长、财务保障、家庭和睦、心灵自在和社会支持等。

这些社群以以大健康为底色，以兴趣链接人，频密交流、良性互动，形成高质量社交网络，主题和内容丰富多彩、涵盖生活方方面面，满足人们对美好生活的各种物质文化需求。大家在相互信任与深度链接的社群环境里，在具有专业健康素养的人员带领下、在成员的彼此陪伴、鼓励和支持下，养成健康生活方式，追求并实现属于自己的美好生活。

在社群里利他，如果放眼整个社会系统，in China for China的纽崔莱则把利民作为基本准则。

持续外溢正向价值的纽崔莱，俨然已经成为了地道的中国国民性企业。

比如，纽崔莱两次参与国家“十三五”科研项目，开展农田污染的综合防治与修复研究，建立了全球第一个杭白菊有机种植的土壤健康标准，推动有机种植土壤标准落地等。