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李子 乾隆下江南，一日一人独自出行，从深山迷路了，来到一间破庙，由于又饥又渴，心里焦灼，居然发起了高烧，便昏昏沉沉睡了过去。
就在这时，旁边却突然出现一条蛇，慢慢向下爬去，眼看发烧昏睡的乾隆，就要面临无法预知的威胁。
紧急时刻，一个乞丐一把抓住这条蛇，大笑道，好家伙，又可以做一道美味饱口福了。
另一个乞丐，二话不说就要用蛇胆补身子。他将杯子里倒点白酒，然后熟练的扒开蛇皮，再掏出黑乎乎的蛇胆，最后割破后滴入酒中。端起杯准备大口喝下，就听到有人在说梦话，这才发现石凳上躺着一个人。瘦子乞丐觉得不对劲，上手一摸，我第个乖乖，高烧烫手啊！
于是毫不吝啬的将蛇胆酒给乾隆喝下去。另一个赶紧生火，将豆腐切成碎末，再把洗好的蛇肉切成小段，然后将采来的野菜捏碎后，统统放进大锅，准备来个一锅杂烩乱炖汤。
一熬好，瘦子就盛上一碗，准备喂给乾隆吃。谁知乾隆却突然惊醒，把两人吓了一跳。乾隆惊问两人是谁？我叫龙潭他叫施安。哦！知道了，龙潭兄施安弟。一会儿功夫，三人竟然称兄道弟起来了。
乾隆见两人面善，便介绍自己叫高天赐，是从北京来的。两人热情的让乾隆赶紧喝点汤暖暖身子。乾隆刚想闻下味道怎么样，无奈刚刚高烧，鼻子不灵，只好尝一口再说，结果尝了以后，发现自己从来没吃过这么美味的汤，一碗接一碗，实在太好喝了。
便询问这汤叫什么名字？我们叫它珍珠翡翠白玉汤。好，记住了，回去一定让御厨学做这道汤。
乾隆每次出去玩，吃到什么美味，回来以后都会让他们做，可每次带回来的就只有一个菜名，御厨们实在无从下手，因为御膳房的菜谱上根本就没有这道菜。可鄂容安却表示这是皇上的旨意，如果做不出来，小命就不保，众人只好赶鸭子上架，先糊弄过去再说。
一听是珍珠翡翠白玉汤，御厨们竟脑洞大开，把皇宫里所有的珍珠都拿到了御膳房，然后放到蒸笼里蒸了起来，准备做一桌珍珠满汉全席，这操作除了猪脑子还有谁想得出呢？珍珠能做成菜，看着是舒服，谁敢吃啊？
乾隆得知后，直接气得头疼病犯了。刘墉赶紧安慰皇上，珍珠好啊！吃了养颜呃！吃了以后啊！皮肤好。乾隆气呼呼的说，我又不要当相公了，皮肤好有什么用？
有句话叫饥饿时的食物都是最好吃的。乾隆心心念念的珍珠翡翠白玉汤，在皇宫却做不出来，这下没辙了，只能派人赶往苏州，四处张贴皇榜，务必要找到曾经救他的那两个乞丐。
这时两个乞丐正好在街上闲逛，一听说此事，便赶紧飞奔着前去揭皇榜，结果被官兵一把拦住，你们两个这副怂样儿，也敢揭皇榜？不由分说就将两人带去府衙问话。知府得知两个人就是个要饭的，皇上不就是要找乞丐吗？
便询问两人是否吃过珍珠翡翠白玉羹。嗨，我们一年365天，天天都是吃珍珠翡翠白玉汤啊！不吃这个吃什么呀？
知府当即呵斥二人，严肃点，欺君之罪可是要砍头的。两人却不在乎，还放出大话，说皇上跟他们俩称兄道弟，关系好得很。
知府听后立马态度大变，猜到两人应该就是龙潭和施安。随后二人就被当成嘉宾送到京城。
人要是鸿运到了，乞丐也能进皇宫。见到乾隆，确认后，两人立马身份秒变。乾隆亲口御封两人三品钦差大臣，负责珍珠翡翠白玉汤的教学工作。直到这时，御厨们才知道，原来珍珠翡翠白玉汤的原料，就是碎锅巴、白菜梗、馊豆腐和烂菜叶，然后一锅炖就完事。
可御膳房的食材都是最新鲜的，众人只好活学活用，将所有白菜全部戳烂，这就成了烂菜叶，再将刚出炉的嫩豆腐进行发酵，变馊变臭，最后将煮好的米饭进行晾晒。施安亲自过来检查，凑近一闻，直言就是这个味道。乾隆高兴坏了，赶紧大摆宴席，请所有文武百官共享美食。
巧合的是，乾隆这次又是发烧过后，鼻子依然不灵，所以吃过以后还是觉得美味无比，让众大臣不要客气，今天管饱。大臣们一个个苦不堪言，但又不敢不吃，这才是真正的捺着鼻子吃臭菜呢。什么珍珠翡翠白玉汤，简直就是猪泔水。
刘墉小眼睛一转，趁乾隆不注意，直接将碗中的珍珠翡翠白玉汤倒进靴子里，你说这得有多难吃啊？人家宁愿活烫脚也不愿下口。
乾隆问刘墉，味道怎么样啊？吃完了吗？刘墉强装着答道，味道好极了，臣已经吃完了。乾隆更加客气了，好，再来一碗。有人又加来了一碗。
此时刘墉真是有苦说不出啊！吃吧！实在是难以下咽，再倒进靴子里，脚可是有苦说不出啊！
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