吃好吃对才能身强 食物是维持生理功能的关键要素,想要长寿,吃好吃对很重要,2023年《自然》子刊研究显示,哪怕在70岁,若是能够将日常饮食,调整为正确的饮食,男性和女性的预期寿命分别延长5.4和5年。 5个方法,让你吃好吃对,身体强壮~ 1.吃得全面一些 每天吃够12种食物,每周25种食物。日常饮食中应该多吃这些食物:全谷物、蔬菜、水果、豆类、奶类、坚果、鱼肉等。 2.吃饭细嚼慢咽 意大利的一项研究发现,吃饭速度快会显著增加血脂代谢异常的发生风险。所以吃饭尽量细嚼慢咽~ 3.吃饭顺序很重要 《临床营养学》研究指出,蔬菜-蛋白质-碳水化合物的吃饭顺序,能更好控制体重,所以日常饮食的顺序可以进行调整~ 4.适度补充营养补充剂 传统上我们把营养素分为7类,分别是碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、无机盐、水和膳食纤维,由于老年人身体机能退化,对于常规食物当中的营养摄入产生影响,尤其是蛋白质,老年人牙口不太好,容易没胃口,大部分老年人蛋白质摄入往往达不到每天每千克体重1.2克的标准,时间一长,就会造成蛋白质缺乏。北京协和医院临床营养科主任中国营养学会副理事长于康教授认为,老年人针对像蛋白质缺乏、钙等微量营养素缺乏的问题,需要尽早补充营养,比如在医生的指导下,适度补充特医食品,特医食品可以弥补自然食品的不足,让你的营养恢复到正常,自然免疫力会提升。 5.少油少盐少糖 成年人每天摄入食盐不超过5g,烹调油25~30g,避免过多动物性油脂及饱和脂肪酸摄入;另外糖分的摄入也要控制,建议不喝或少喝含糖饮料,每天摄入糖不超过50g,最好控制在25g以下。 (图文综合自网络) |
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