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野葱小记

 湖南杨为民 2024-10-29 发布于湖南

      这几天气温低,前些日子又下了些雨,空气中比较湿润。

      我从外面回来,走到菜地边上,闻到一股淡淡的葱香。

       很奇怪啊,这里没有种葱啊,怎么会有葱香呢?

     循着葱香看去,淡灰色的包菜下,长了一片绿油油的野葱。这葱长得细细的,约有半尺高了。

     我蹲下身子,很开心地摘了一把,拿到鼻子底下闻了闻,好香好香。

      去年,这里长了一些野葱。今年春天翻地的时候,连葱蔸也清了。以为它不会再长了。

       没料到,它还会长得这么多,这么快,这么茂盛。

        其实,我是很喜欢野葱的。

        那年在湘西南一个村里蹲点,我住的房子周围,也长满了野葱。

       闲时,我会摘点回来炒蛋吃。

       野葱生命力极强,不需要别人施舍和打理,春去冬来,一茬接一茬地发芽生长。记得村里人也爱吃野葱,还用野葱做红薯饼吃。

       我一个当中医的朋友,推荐我有条件的话可以多吃野葱。

       他说啊,野葱含有丰富的维生素C和其它对人体有益成分。它可以增进食欲,对心血管病有一定预防作业。

      野葱呢?我们湖南没有高原省份多,但也分布范围不小。

      它没有小葱浓烈的辛香,但它淡淡的香味更让人喜爱。

       野葱很有韧性,夏季高温时,它在地下养精神,到了秋季,气温适中时,它开心地冒了出来,尽情展露自己,无私地释放自己的魅力。

      就是到了冬季,我们也可以在厚厚的雪下找到它的倩影。

       我们要像野葱这样,学会适应不同环境,不求索取,在有限的生命里,努力进取,争取为社会贡献得多一些。

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