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更多蒸汽系统知识，点下方看历史文章 众所周知，当疏水阀、减压阀、控制阀、流量计、安全阀或管道选型时，蒸汽流量是必须要知道的参数。 蒸汽的本质就是含有足够热量的气态水，当蒸汽加热产品时，在发生相变的过程，从汽态变成液态时释放大量潜热，热量被产品吸收，迅速冷凝。 这个过程中，其质量并没有变，只是能量发生了转移，所以理论上，消耗多少蒸汽，就会产生多少冷凝水。 因此，知道了蒸汽流量，就知道冷凝水量，可以进行疏水阀的选型。知道了蒸汽流量，就可以计算出最大流量系数，即Kv值，就可以进行控制阀的选型。
一、确定设备蒸汽耗量的方法 从上述说明我们知道，所有阀门和管道的选型，都需要知道流量，那我们怎么确定流量呢？ 一般确定工厂的蒸汽用量有三种方法： 1、计算：利用传热相关公式来分析计算，因为传热的影响因素很多，可能有很多未知的变量，所以计算出来的结果不一定非常精确，不过这个计算精度对于大多数的应用来说已经足够了。 2、计量：安装流量计直接计量，但是这仅仅局限于已投入使用的设备。 3、额定热功率：根据设备厂商铭牌上的额定热功率，就可以很简单的转换计算出蒸汽耗量，不过这个只是理想状态的最大蒸汽耗量，与实际耗量还是有一定差距。 蒸汽流量（kg/h）=热负荷kw×3600/工作压力下的hfg
二、加热设备蒸汽耗量计算公式
举例1： 管壳式换热器：蒸汽压力6barg，循环水量为20t/h，循环利用。温升大约5℃，计算需要多少蒸汽？ 解答： 首先查蒸汽表，查出6barg蒸汽的热焓值r=494kcal/kg，ΔT=5℃，水的比热容=1，代入公式可计算出蒸汽耗量： Q=CpMΔT/r=1*20000*5/494=202kg/h
举例2： 板换换热器：蒸汽压力3barg，循环水流量30t/h，从常温升到85℃，计算需要多少蒸汽？ 解答： 首先查蒸汽表，查出3barg蒸汽的热焓值r=510kcal/kg，ΔT=85-20=65℃，水的比热容=1，代入公式如下： 蒸汽流量Q=CpMΔT/r=1*30000*(85-20)/510=3823kg/h=3.8t/h
2、对于流体储存式加热器的蒸汽耗量计算（kg/h)---间歇性生产，间接加热
举例3： 反应釜：釜内物料为药液，蒸汽压力3~4~5barg，反应釜2000L，物料量按最大2000kg/h（实际可能装料80-90%）。 要求从20℃加热到80℃，加热时间按最少0.5h考虑，就是30分钟，计算需要多少蒸汽？ 解答： 首先查蒸汽表，查出4barg蒸汽的热焓值r=503.9kcal/kg，ΔT=80-20=60℃，药液的比热容大约在0.9~1之间，这里直接按1来计算。 由此可计算出： 蒸汽消耗量Q=CpMΔT/rt=1*2000*(80-20)/(503.9*0.5)=476kg/h 3、空气烘干类设备（空气加热机组，加热热风）蒸汽耗量的计算---连续性生产，间接加热 举例4： 技术参数：蒸汽压力8barg，查出热焓值hfg为2030KJ/kg，空气流量(风量)为12000 m3/h，温度从30℃加热到150℃，热负荷为550KW。 A、计算蒸汽耗量（公式1）：
代入公式如下： Q=12000*(150-30)*1.3/2030=922kg/h
B、计算蒸汽耗量（公式2）：
代入公式如下： Q=550*3600/2030=975kg/h
4、盘管和夹套加热的蒸汽耗量计算：---连续性生产，间接加热
浸没在液体中的盘管总传热系数大致值 W/(m2·℃)
带有夹套的容器总传热系数大致值 W/(m2·℃)
各蒸发器的总传热系数
5、工业箱体类、塔类或滚筒类湿物料干燥设备，蒸汽耗量的计算：---连续性生产，间接加热 举例5：水稻烘干塔， 蒸汽耗量：
Q=蒸汽流量(kg/h)； Mw = 湿水稻的产量 (kg/h)---3000t/d，即125000kg/h（一个塔） Md= 干水稻的产量 (kg/h)；---参见下面计算过程，得知Md=2922t/d，即121750kg/h （注意：一般工厂只能给出湿物料或干物料的其中一个质量流量，进料的含水比例和出料的含水比例，我们需要据此算出实际的物料质量流量） T2 = 物料离开机器的温度 (℃)；--45~50℃ T1 = 物料进入机器的温度 (℃)；--20℃ hfg = 烘筒中蒸汽的蒸发焓 (kJ/kg)；---10.5~11barg蒸汽的hfg =1985.27kJ/kg 以上公式中的系数根据经验取以下常数： 1.5 = 烘筒干燥设备的平均系数； 2590 = 平均加热水焓+蒸发掉水分的蒸发焓=4.19*（100-20）+2256=2590； （这个数据是指在大气压下蒸发，且假设物料初始温度为20℃，若负压下蒸发，小于2590） 1.26 = 物料的平均比热容。kJ/kg·K 因此单个烘干塔的蒸汽耗量 Q=1.5*[2590*(125000-121750)+1.26*121750*(50-20)]/1985.27=9838kg/h 两个塔一共消耗9838*2=19676kg/h，大约20t/h
备注：干水稻计算 湿水稻的产量=3000t/d，含水16.5~17.5%， 算出水分=3000*17.5%=525t/d， 纯水稻=3000-525=2475t/d 烘干后干水稻含水分为15.3~15.5% 计算出烘干后水稻产量=2475/(1-15.3%)=2922t/d 应用最广泛的是锅炉给水箱加热。之所以选择这种方式主要是它简单，不需要换热面或蒸汽疏水阀，而且不用考虑冷凝水回收系统。
举例6： 一个水箱，采用5barg蒸汽喷射直接加热，3吨水，要求15分钟内从10℃加热到60℃，计算蒸汽量。 解答： 查蒸汽表，得知5barg蒸汽的总焓hg =2756.14kJ /kg Q= CpMΔT/t(秒)=4.19*3000*（60-10）/（3600*15/60）=698KW Ms=Q/[hg- Cp*T]=3600*698/(2756.14-4.19*60)=1003kg/h 另外，因为蒸汽直接喷射进水箱，因此水箱里面的水位也增加了。 因此我们还要用同样的方法来计算，加热这部分增加的水，和水箱箱体本身所需要的蒸汽耗量。 大约小于100Kg/h,这里忽略不计。总的蒸汽耗量： Q=Q1+Q2=1003+100=1100kg/h
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