【原】(11)水库渔村的“一鱼六吃”

                     水库渔村的“一鱼六吃”

             ——2024年10月24日图片日记（第二集）

                                刘福新

青州黑虎山水库，又名张庄水库，还有的网络叫章庄水库，究竟是“张庄”还是“章庄”，老朽弄不明白。我只记得有一年与临朐一中马玉顺主任到过此地，我发文时称“张庄水库”。倘若丈量起来，青州城与临朐城那个离得这儿近？我还是不知道，可论车程，好似这个水库离得临朐城近点儿。

黑虎山水库现在行政隶属青州市，具体说，它位于青州市王坟镇西南，是青州饮用水源地，水质很好，鱼类较多，有马口、黑鱼、鲶鱼、鲫鱼、鲤鱼等等。

据网上介绍，对于鱼类很有研究，有各种吃法,譬如炸的、煮的、糖醋的、鱼的做法各种各样，令人眼花缭乱。

2024年10月24日上午，我在拍摄黑虎山水库的时候，被一群喜鹊逗乐了，如此看来，我们到“水库渔村”，冥冥之中似有天意。这儿空间大，景色美，有厅内雅间，也有露天菜桌。我喝酒吃饭有个习惯，乐意在露天，边饮酒边看来往行人，多有意思！

一连看了三四家鱼馆，没料到最终落脚在水库正北的“水库渔村”。

在水库渔村，充分体验了“一鱼六吃”。

老板娘曾告诉我鱼有多大，可我一眨眼功夫已经忘了，在我拍摄下来的图片中，一个鱼有六种吃法,是记住了。我从网上搜索得知，这些做法，大概是凉拌鱼皮、炸鱼鳞、炖鱼、葱烧鱼尾、椒盐鱼排、红烧鱼排。摆在我们桌子上的也是六样，可我叫不上名来，我最熟悉的一道菜是炸鱼鳞。

还有一件我想声明，我的青州一日行，图片很多，估计最少四集才能发完，可我这会儿在发“第二集”，想给女老板打个招呼，不料把我“拉黑”了，她的意思可能我在第一集没有发她的，你急什么呀？没看到“副标题”是“第一集”吗？就这么一会儿看不到自己的，就把我拉黑，这叫什么，这叫不明事理呀，嘿嘿，女人嘛，大概很大一部分都是这么个样子……

2024年10月28日晚上发于本人新浪博客

              拍于2024年10月24日10点47分。

               一鱼多吃，28元一斤。

             点菜的时候很好，怎么刚发了第一集，没看到你的鱼馆，立刻把我拉黑了？女人嘛，特别是中国的女人，急功近利格外厉害，但也不能急功近利到如此程度呀？第一篇的副标题是“第一集”，“第二集”还没发，你急什么？

              “一鱼六吃”。

中间的图片都不发了。本来想宣传一下，你把我拉黑了，我也没有兴致了。

              又来了三个吃鱼的。