山药炒木耳

山药炒木耳

【成分】山药，干木耳。

【用法】山药切成片后，放水里浸泡。接着把山药和木耳放锅里焯水。木耳在锅中焯水20秒，接着把山药放进去焯水10秒，再一起捞出来。接下来用大火翻炒，加入少许的食用盐、白糖调味，加入一点水淀粉勾芡，就可以出锅了，出锅前要淋一点明油或者香油。

【功效】可以健脾养胃，促进消化。木耳可以帮我们把残留在消化系统内的垃圾，杂质，集中吸附起来，再排出体外。