【原】国味菊与千日红

共青森林公园东门花海田中有两种不起眼的花引起我的注意。它俩的各字也很有意思，一是国味菊，一是千日红。

国味菊听上去牌头很响亮。

它是上海地区的独创，是近几年逐步培育选育的药食同源菊花品种，其花朵状如绣球，花径3-5厘米左右，花期11-12月，生长力旺盛，适应性强，可应用到园林景观建设中。据园方介绍，国味菊具有较高的食用，药用价值，其花瓣中含有17种氨基酸，富含维生素及铁、锌、铜、晒等微量元素，其药用主要成分绿原酸、木草苷、二咖啡酰基奎宁酸含量均超过国家药典指标数倍，常用作茶饮，一朵一杯，经久耐泡，清香回甘，有药效但没有药味，养肝明目，清热解毒。

千日红是一种常见的花卉。

通常以其鲜艳的红色花朵而闻名。不过有时候，也会开出白色花朵。这是因为白色花朵与红色花朵有不同的基因表达方式。具体来说，千日红的花色是由花色素的类型和含量决定的。红色花朵中含有大量的花青素和类黄酮，这些物质使花朵呈现出深红色。而白色花朵则缺乏这些物质，花色素主要是花白素和花黄素，使得花朵呈现出白色。然而，我见到的这一片千日红，白色花朵超过了红色花朵，以至于我竞感觉应该叫千日白而不是千日红了。