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文｜菁妈 记得爸爸和妈妈吵架的时候都会提到，她在产后坐月子的时候吃鸡蛋都吃不够。 确实在妈妈那个年代，生孩子后最好的营养就是吃一些鸡蛋，再好一点的可能就能吃一些鸡肉。 而在产后坐月子这一段时间，主要就是喝一些汤，吃一些鸡蛋。 当时他们生孩子都是在家里面生的，后来生孩子去了医院，医院的医生也开始科普科学坐月子。
科学坐月子就不建议产后坐月子天天都吃肉类，而是在食材的选择上有多样性一些。 怎么多样性地选择食材才能让产妇吃得香，才能让乳汁更丰富，才能让妈妈产后恢复的更好呢？ 在畅销书《明星月嫂教你吃对月子餐》里面就提到，在月子食材精选的时候，我们要做到“好色”。
月子食材要“好色”：白色、红色、黄色、红黑色、绿色都要有★白色：山药、鸡蛋、鸡肉、鲫鱼、莲子 山药 山药提供大量的黏蛋白，里面还有消化酶，促进蛋白质和淀粉的消化，减除多余的脂肪，是天然的促进妈妈产后瘦身的食物。 鸡蛋 鸡蛋有非常丰富的蛋白质，而且好消化，可以拿来蒸，也可以煮水蛋。
鸡肉 鸡肉含有比较多的油酸和亚麻酸，降低人体健康不利的低密度蛋白胆固醇，而且还有磷脂类。经常吃鸡肉，对于营养不良，胃寒、怕冷，贫血，血虚就有很好的食疗作用。 但是要注意吃鸡肉的时候要吃肉，不要只喝汤。 鲫鱼 鲫鱼是产妇催乳的补品，清蒸或者煮汤营养都比较好，因为鲫鱼里面锌的含量比较高，还能够增强妈妈的食欲。
莲子 莲子可以补五脏不足，通十二经络气血，使气血畅而不腐。 莲子含有的生物碱还有强心作用，莲子还能增强产后妈妈的免疫力。 ★红色：红糖、枸杞、花生 红糖 产后喝点红糖水能够活血化瘀，促进恶露的排出，所以在产后第1周一般建议妈妈可以喝些红糖水，也可以用红糖来煮小米粥。
枸杞 有句话说“人到中年不得已，保温杯里配枸杞”，那是因为枸杞是非常常见的药食两用的滋补品。 它含有大量的铁、磷、钙，还有脂肪，糖类，蛋白质和氨基酸，可以起到很好的补气滋补肝肾的作用。 妈妈产后身体相对比较虚弱，吃一些枸杞对于增强体质大有帮助。 花生 特别是红衣的花生可以调理气血，生乳汁，吃花生的时候要连花生衣一起吃，可以补充卵磷脂和胆碱，防止妈妈产后变傻。
★黄色：小米 小米 北方产后坐月子都会吃小米，小米又叫粱米，有健脾和中，益肾气，清虚热，利小便，治烦渴的功效，对于产后需要食欲不振是有非常好的作用的。 所以我们建议产后妈妈消化不是很好的时候喝点小米粥，能够促进我们精力的恢复，而且对我们的消化又不会造成太大的负担。
★红黑色：猪肝、阿胶 猪肝 建议妈妈产后可以吃一些猪肝，起到很好的补铁作用。 在我们所有的食物中，猪肝里面铁的含量算是非常丰富的，而且铁的吸收率也很高，所以产后给妈妈补铁的话选择猪肝是比较好的。 再加上猪肝含有的维生素A，也能够预防宝宝维生素A缺乏。
阿胶 妈妈在产后也可以适当的吃一些阿胶，滋补产后血虚，对于那些心烦失眠的，眩晕心悸的来说是比较好的补血品。 ★绿色：通草 通草 很多妈妈在产后并不是说没有乳汁，而是乳汁不够通畅，这时候就建议可以吃一些通草。 通草可以起到利水渗湿，通气下乳的作用，不仅可以下乳，还能够促进妈妈产后的恢复，预防妈妈小便不利。 所以产后妈妈的食材的选择还是非常关键的。 |
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