体质食疗饮食指南:增强体质、食疗调理 我们讲养生,读懂自己的体质状况,根据体质的不同来进行饮食上的调整。中医者皆讲究饮食宜忌方法,不同体质适合食用不同的食疗药膳,且随着四季变化,施膳也有很大区别。今天,我们就为大家推荐气虚体质、痰湿体质、血瘀体质三种不同体质的人群一些调理食谱,供参考。 一.黄芪红枣茶 原料:黄芪15克、红枣4枚,水适量。 做法: 1. 锅中放入清水。把红枣、黄芪放入,煎煮30分钟即可。 2. 可续水多次煎煮,饮用一天。 功效:适合气虚体质。健脾益气,调和营卫。注意,感冒、发热、上火时不适宜饮用。 二.茯苓山药粥 原料:茯苓50克,鲜山药150克,红枣6个,大米100克。 做法: (1)茯苓洗净压碎,山药去皮切块,红枣去核切丝。 (2)将大米、茯苓、红枣、淮山一并放入锅内己沸腾的水中,煮50分钟,加红糖或盐调味即可。这些食材容易粘锅,刚沸腾时多搅拌。 功效:茯苓味甘、淡,性平,具有良好的利水渗湿,利尿消肿作用。山药有补虚健脾祛湿的作用,二者药性平和,搭配红枣和血养血,大米养胃和胃,特别适合脾胃虚弱,痰湿较重的人食用。 三.山楂红糖水 原料:山楂、益母草各30克,红糖适量。 做法:山楂、益母草放进锅内,加入清水300毫升,煮沸后用中火煎煮30分钟,捞去药渣,加红糖搅匀,温服。 功效:适合血瘀体质。调畅气血,活血散瘀,安宫止痛,开胃养脾。
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