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来听爷爷奶奶、大爷孃孃们,讲那1915的故事……酱酒人必读!

 山荣说酒 2024-12-09 发布于贵州

这是周山荣公众号的第1180篇原创文章

四十年栉风沐雨,四十载奋楫笃行。1984年12月26日,茅台镇一九一五酒厂前身仁怀县怀乡村酒厂注册成立。

12月5日下午,一九一五建厂40周年系列活动之老领导、老朋友、老员工座谈会举行,追忆峥嵘岁月,感怀奋进历程,期许美好未来!

老领导、老朋友、老员工代表丁远怀、江仁、娄勇、蔡波、杨明义、林邦容、张炜英、刘远群、陈冬梅、谭绍群、陈明军、蒋双桃、刘洪义、陈涛等,应邀参加座谈会并发言。

一九一五酒厂董事长穆云峰、销售总经理阮成及中层以上干部参加会议。

他们,是一九一五40年,也是仁怀酒业40年的参与者和见证者。在他们的讲述中,为我们还原出一个打拼、奋斗、传承的故事。

本文由《山荣说酒》根据录音整理。文本忠实于发言者原意,并经审阅后发布。

老领导、老朋友、老员工代表在一九一五酒厂合影留念

江 仁

(退休职工,时任怀乡村酒厂副厂长、财务主管)

一九一五的新厂,我来过两次,第一次来还是征地的时候,第二次是和陈涛一起来。刚才碰到陈涛,我才想起来,这十年来我还真没有再来过了。

看到一九一五酒厂这十多年的变化,由衷的感到高兴,祝贺你们!穆总带领大家,走到今天,真的不容易!

一九一五这个名字、这个牌子,是1995年的事情。一九一五那个木盒礼品酒包出来,定价是168块钱一盒。当时,厂里个个都反对。虽然是两支装,但比茅台酒还贵。那个时候,茅台酒的厂价才140块钱。

这个产品还有个故事。偶然的机会,蔡波在遵义遇到外省糖酒公司的一个采购员,蔡波就去把他带到酒厂来。

那个人来一看,这个木漆盒太漂亮了,就定了10箱,马上拉走。人家根本就不嫌你价钱高。

木盒礼品酒,茅台酿酒厂是整个行业搞得最早的,茅台酒厂搞年份酒、礼品盒,都是后来的事情了。

今天又来一九一五酒厂,一看,说实话,很震撼。因为软硬件都很规范,是按标准化来搞的,走进来,看起很舒服的。

来都来了。跟穆总有个请求,怀乡村酒厂退休的,有几十个人,我们还建了个群。请穆总纳入一九一五酒厂的管理体系,让大家有个领导、有个组织。

△退休职工,时任怀乡村酒厂副厂长、财务主管江仁

娄 勇

(华成酒业集团有限公司董事长、仁怀市爱国拥军促进会会长,时任怀乡村酒厂销售经理)

首先是怀旧。岁月不绕人!我们是1985进厂的。对我娄某人来讲的话,印象太深了。

1985年我当兵回来,当时属于蔬菜队,没有安排工作。三挫几不挫,作为一个大龄待业青年,才安排到怀乡村。怀乡村是劳动局成立的一个集体企业。

在生产车间烤酒,我从来没干过。3米多深的窖坑,我也不喝酒,闻到那个气气都恼火。还不是只有一直坚持、坚持,坚持下来了。生产上干了一两年,就让我管车间,再后来才搞销售。

谈起销售,是一个企业的命脉。当年的怀乡村,谈起就心酸,就想流眼泪水。我跟丁厂长,钓鱼台这么大的老板一起出差,坐火车都舍不得买两张狗日的卧铺票。我跟穆云峰去北方,两个人遭冷得打战战。

我在怀乡村待了10年,1995年调到怀酒厂,但我对怀乡村,有深厚的、一辈子都忘不了的感情。在怀酒厂驻贵阳办事处,又干了两年,企业改制,就下岗了。

刚才我进来的时候,看到柜子上摆了几瓶老怀乡村酒,我周身麻了一下、震了一下。这么多年,再没看到过这种盒盒、这个酒了。所以我跟穆厂长申请,如果还有的话,你要送两瓶给我,作个纪念。

华成酒业集团有限公司董事长、仁怀市爱国拥军促进会会长,时任怀乡村酒厂销售经理娄勇

就是说,我感恩怀乡村。没有那十年的艰辛和努力,我走不到今天。『九流归厂、十流归班』,怎么个流法?如何去接触人?如何去感恩人?我学到了一些东西。

特别是这个丁总到怀乡村当厂长以后,我们有很多语言,商量如何把这个厂干好。

丁厂长刚来怀乡村的时候,他还住在中枢二小那里,每天早晨骑个单车来上班。那个单车放在怀乡村门口,遭偷了。他牙齿都呻唤落了,你们想得起不?『哎呦!日妈哟!哪个把我的单车我偷逑了?』那个时候的单车,要100多块钱啊。

其次是感恩。今天,在座的怀乡村老朋友、老兄弟、老姊妹在一起,我们感恩共产党!感这个亲人的恩!感同事、朋友帮助的恩!

我在怀酒厂贵阳办事处,看到一九一五那个木漆盒,确实好看。怀酒厂改制,我下岗了以后,自己干了个酒厂,华成酒业,目前也算是初见成效吧。

今天到一九一五酒厂来,看到我们曾经的老朋友、老战友,企业发展的这么好。特别是看到一帮年轻人,也给了我们一种活力。

感谢穆总的精心组织和盛情接待,回去以后,把你们的好经验,也在我的企业里学习、借鉴。

最后,感谢你们长期以来对娄勇的包容。过去一些做得不对的地方,请大家谅解。谢谢大家!

美酒河集团董事长,时任怀乡村酒厂销售经理蔡波

蔡 波

(美酒河集团董事长,时任怀乡村酒厂销售经理)

90年代中期,我才进入怀乡村酒厂,当时也叫茅台酿酒厂,也就是一九一五酒厂的前身。

这几十年来,我是感谢怀乡村酒厂的。当时的怀乡村酒厂,很有凝聚力。领导与被领导,大家相处比较和谐。我对穆云峰厂长,以前尊重,现在尊重,未来也尊重!

刚才江仁厂长也说了,那个时候,酒厂从木漆盒的一九一五酒,才有了一点发展,真的不容易。

当时我们去石家庄开糖酒会,背了几个木漆盒过去,舍不得住宾馆,睡觉还打地铺。

怀乡村酒厂、茅台酿酒厂,发展到今天是非常好的事。今天来到一九一五,想说的话很多。虽然我在怀乡村的时间不长,只有几年时间。但是,大家几十年如一日,老领导、老辈子、老同事,兄弟姐妹们很团结,经常开展活动。在其他企业我很少看到,甚至没有这样的现象!

当时我搞销售,在茅台酿酒厂驻云南办事处。那几年,说实话工作很努力。厂里安排了一辆自行车,我骑那辆自行车,转遍了昆明的大街小巷,推销木漆盒酒。

因为有了茅台酿酒厂这个平台,才让我认识了一些外地朋友,逐步有了一点点发展。从一开始的金马酒业公司,到茅台特制酒厂,再到美酒河集团,是怀乡村和茅台酿酒厂给了我平台。

一个人要发展,关键看平台、机遇、能力、努力和坚持,这五个方面是必不可少的。我今天搞美酒河集团,我是感恩的。我感恩这个平台,感恩大家,给了我机会!

今天来到一九一五酒厂,我感到非常高兴。从怀乡村到茅台酿酒厂,再到一九一五酒厂,这40年,确实不简单,付出很多的艰辛,才走到今天。

一九一五这个名字、这个品牌,很有价值。为哪样呢?因为茅台1915年获得巴拿马万国博览会金奖,在白酒行业很有知名度。可以说,这是一块金字招牌!

现在,一九一五酒厂越来越壮大、越来越好,我希望,今后要翻一番、翻两番,把一九一五这个品牌,做得更强、更大!

最后,祝各位老领导、老同事,身体健康、生意兴隆、阖家欢乐!

△退休职工,原怀乡村酒厂包装车间主任林邦容

林邦容

(退休职工,原怀乡村酒厂包装车间主任)

丁总、穆总,你们就像怀乡村酒厂嫁出去的姑娘,创造了这么大的家业。看到一九一五发展成今年的这个规模、这个样子,我们这些当年的老战友,都很高兴,我也很高兴!

转眼,就是怀乡村酒厂40周年。今年,我也是75岁了。特别感谢,当年怀乡村酒厂,当年给我们一次性交清了养老保险,让我们没有像其它企业的职工那样,现在多少有一点退休金拿。

退休金虽然不高,但总比跟娃儿们要强啊。所以,感谢怀乡村酒厂,感谢丁远怀和穆云峰,祝愿一九一五酒厂,矮子爬楼梯,步步登高,越来越好!

△退休职工,原怀乡村酒厂成品库管员谭绍群

谭绍群

(退休职工,原怀乡村酒厂成品库管员)

我进怀乡村,是丁总还在当厂长的时候进来的。后来丁总高升的时候,怀乡村酒厂给我们交了养老保险。

我现在有3000多块钱的退休金。所以,我很感谢怀乡村。我们有今天的幸福生活,离不开各位领导的关心。

一九一五酒厂,现在完全上了新的台阶,跟当年的怀乡村酒厂相比,简直是天翻地覆的变化。这样的发展,了不起。

我们在座的,包括现在的年轻员工都要晓得,穆总是下了功夫、做了奉献的。祝贺你们!

△退休职工,时任怀乡村酒厂销售主管杨明义

杨明义

(退休职工,时任怀乡村酒厂销售主管)

我属于是退休老者了,虽然还没满70岁。很感谢一九一五,把我们召集在一起。在怀乡村的那五年,让我经历了这一生中,应该是美好回忆的年代!

刚才看产品的时候,我突然像丢了个东西,找回来了。当时设计那个木盒礼品酒一九一五酒的时候,那个斜绶带,是我手工画出来的。

那个时候,根本不晓得电脑,就是我在家头手工画的。那个盒子,用倒模的工艺,确实整的漂亮。

我也跟穆总申请,如果厂里还有的话,也给我一个。我拿回去放起,以后跟娃儿讲,这个一九一五酒盒盒,是我手工画出来的。

来到一九一五,觉得很规范,特别是负一层的酒库,吨坛、千斤坛那么多,一看就看到你的实力了。酱香酒,确实要坛子存酒。那些上百吨的不锈钢罐,虽然量大,质量赶不上这个坛子的。

刚才看到一幅标语,我有个建议。『没有一九一五,就没有酱香酒!』茅台酒、酱香酒,确实是一九一五年走出国门的,从此才能够在世界上站稳脚跟,没错。

但是,我觉得还是大了一点点,同行看到了,肯定不舒服。同行之间,应该共同发展。

我觉得,可以讲『一九一五,奠定了酱香酒的发展和辉煌!』等等。仁怀上千多家酒厂,每一家酒厂都有各自的特色,都是为了把酱香酒搞好。

另外你车间里的那个防鼠板,可以搞成活动式的。有关部门肯定有要求,平时,你那个卷帘门拉下来,也有缝缝,耗子要跑进来。

那么高的防鼠板,你在生产的时候很不方便。你可以把防鼠板搞成活动式的,在生产的时候放平下来,生产完了就把拉起来,或者拉过来,照样起了作用,生产也方便。

陈明军

(退休职工,原怀乡村酒厂制酒工)

我是老员工了,从1985年进厂到现在,在生产、包装、制曲车间都干过。穆厂长,当时在北门梅家堡制曲,你叫我去,我都去干过。

今天这么多年轻人,我多说一句。那个时候我们铲酒糟,3米多深的窖底,把酒糟铲了甩上来。一个人要铲3甑,连倒起干。现在,你们用的都是行车。包酒的话,包装车间一个转盘,是一提一提的打出来,再灌在瓶子头。

△退休职工,原怀乡村酒厂化验员刘洪义

刘洪义

(退休职工,原怀乡村酒厂化验员)

一九一五,把怀乡村的老员工、老领导,邀请来开这个座谈会,我非常高兴,非常开心!

我是87年进的怀乡村,进厂以后就在门市部,然后调到化验室。生产、制曲、包装,都干过,前后8年多时间。

那个时候,我年龄小,单纯又朴实,有很多很多的故事。我是记忆最深的,林嬢嬢我们这些一二十岁的年轻人,非常关心照顾。怀乡村,是我留恋、感恩的地方。

在怀乡村,我成长、学习了很多的东西。怀乡村的几十个人,我们有一个群,由张炜英牵头,哪家有啥子事情,礼尚往来,组织的非常好,就像一个温暖的家庭一样。

虽然怀乡村已经改制为一九一五了,这一拨人并没有散,酒厂一直都是存在的!

现在一晃就是40年了,时间真的太快了。我在化验室,当年怀乡村的化验设备,是仁怀最规范的之一。

领导很大气,一是说化验室的配置,你造个单子,领导就签字。当时,化验方面的书还不好找。我们从怀酒厂借来,硬把书抄下来啊!

来到一九一五,这个企业发展壮大了。我是第一次来,特别感动,一看就是个规范的企业。更让我感动的是,还有坐在后两排的这些年轻人,特别的有朝气。

一九一五的未来,一定会更好!我们过好退休生活,能吃能喝能跳能能蹦就是我们的任务。要耍的开心,才能把社保局的工资领到!

△一九一五酒厂职工,时任怀乡村酒厂工人曾广安

曾广安

(一九一五酒厂职工,时任怀乡村酒厂工人)

我是1985年3月进厂的。进厂以后就烤酒,跟穆总一起。干了半年,就当班长。这个班长,差不多干了一辈子,一直在第一线。

我是个40年的班长。后来,就在一九一五,干到今天。

编者按:

贵州钓鱼台国宾酒业公司总经理、贵州省白酒企业商会会长,时任仁怀县(市)怀乡村酒厂厂长丁远怀的发言,另行刊发。

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