冬至后养生，“三方”“两法”来相助

进入冬至节气后，天气就会越来越冷了。随着气温的骤降，人体阳气逐渐内收，五脏六腑的功能也随之受到影响。在这种寒冷的环境中，人体的气血流通速度减缓，易导致四肢末梢的血液循环不畅，引发肢体麻木和四肢冰冷。

此时，用好下面的“三方”“两法”有助于养护人体阳气，避免寒邪侵害。

“数九”养生三方两法

食养药膳三款

食疗方一：补气温阳煲

材料：

鸡半只，猪瘦肉100克，巴戟天20克，当归15克，陈皮5克，枸杞子30克，生姜3~5片，精盐适量。

制作方法：

鸡去除内脏，洗净后切块;瘦肉洗净切块。瘦肉与鸡分别在沸水中焯后备用。将上述食材放入锅中，加清水适量，武火煮沸后改为文火煲1.5小时，放入适量精盐调味即可。此为3~4人量。

功效：

温阳健脾补气。

食疗方二：萝卜羊排煲

材料：

羊排350克，白萝卜150克，陈皮5克，生姜4~5片，精盐适量。

制作方法：

羊排洗净后剁成小块，焯水备用。羊排与陈皮、生姜一同放入锅中，大火煮沸后转小火炖煮1小时，再加入萝卜，继续炖煮约30分钟，加精盐调味即可。此为2~3人量。

功效：

温中散寒，健脾行气。

食疗方三：党参桂圆饮

材料：

党参、龙眼肉、麦冬各10克，冰糖适量。

制作方法：

将党参、龙眼肉、麦冬洗净，一同放入锅中，加入适量清水，煮沸后转小火煮半小时，加入冰糖调味即可。代茶饮，此为1人量。

功效：

健脾滋阴养血。

冬至养生两法

01

晒背散寒又补阳

操作方法：选择阳光温和的时间段，如上午9点至10点或下午3点至4点。选择阳光充足的室外空间，若室外风大寒冷，可以选择有窗的室内空间，确保阳光透过玻璃直射到背部，穿着深色衣服。

晒背时间可以从10~15分钟开始，逐渐增加时间。晒前晒后要及时、适量喝水，补充体液消耗。可使用防晒霜保护面部和其他暴露的皮肤，避免皮肤晒伤。

02

“艾灸”温经除寒湿

选穴：关元（在下腹部，前正中线上，当脐下3寸），足三里（位于小腿外侧，犊鼻下3寸，犊鼻与解溪连线上）。

操作方法：将艾条点燃后悬于穴位上方进行艾灸，距离皮肤约2~3厘米，以感到温热舒适为宜。每个穴位艾灸10~15分钟，每周进行2~3次。■

【来源：中国中医药报，作者：郑丹文 广东省中医院】