这段时间天气干燥寒冷,有些脾胃不好的朋友这段时间会出现脾胃功能混乱的情况。这个时候更需要我们注意自己的胃肠健康,做好保护工作。 今天就来介绍一款养胃的汤水 五指毛桃麦冬煲鸡汤补中益气,强健脾胃
五指毛桃在南方地区被称为土黄芪,因为它的功效近似于黄芪,具有健脾胃补气、行气利湿的功效。中医常用来治疗脾胃虚弱引起的食少、周身f浮肿、肺痨咳嗽、风湿痹痛等症状。
淮山是一种补中益气健脾养胃的食材,而且补而不早,不会在冬天进补的时候引起燥热。
在中医理论里面记载,麦冬有着养阴润肺、益胃生津、清心除烦的功效。在干燥的冬天是很不错的。 所有食材放在一起,不温不燥,健脾益胃、调养五藏,增强防御力。 【食材】五指毛桃30g、淮山30g、麦冬20g、光鸡半只、生姜三片 【做法】所有食材下锅,大火转小火煲1小时即可。 |
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