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西式快餐因为独特的风味受到了很多消费者以及餐饮创业者的欢迎，常见的西式快餐店以披萨店和汉堡店居多，两者应该如何选择呢？让美闻比萨小编来给您出出主意吧！
先来说说结论，美闻比萨小编认为还是披萨店更好一些，因为披萨店面对的竞争会更小一点，汉堡店面对的竞争是肯德基麦当劳汉堡王等龙头企业，人家的供应链完善，经过多年的运营积累了一定的口碑，所以在这样接近饱和的市场之内想要有一番作为可以说很难，但是披萨就不一样了，披萨的工艺手法有很多操作方式，意式，薄饼，馅料等，最主要的是披萨的市场尚未饱和，早餐车里可能会出现汉堡，但是很难出现披萨。 在制作的难易度上，也有一定的区别，汉堡制作工艺非常简单，买好原材料在家也可以顺利制作，但是披萨需要专业的烤箱进行烤制才好吃，一般的预制披萨和家用小烤箱烤出来的味道很难和店里的现烤披萨匹敌。所以一般消费者购买披萨还是习惯在店里购买，增加了消费者和店铺之间的粘性。 从价格和利润上讲麦当劳 肯德基等餐饮巨头的定价并不贵，很难有下降空间，但是披萨依然有深的发展前景。汉堡的项目很少有能够长时间运营的，之前虽然传出来过麦当劳开放过一段加盟，但是加盟条件资金需求，位置需求都相对的严苛。但是在披萨行业以美闻比萨为例已经成功运营了20多年，积累了一套标准扶持以及运营流程，并且具有一定的品牌效力，在开店前期能够快速获得消费者的信任从而确保单量，尤其是美闻比萨着重于线上平台的建设，不管是线上口碑还是外卖平台都有自己得天独厚的优势。所以说选择披萨，选择好的项目可以大大提升开店的成功率！ 投资有风险加盟需谨慎 |
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