养护好脾胃，守护好正气，孩子才有抵抗力去对抗寒邪！

各位亲爱的朋友们，大家早上好，今天我们接着用语音跟大家来讲中医育儿知识。

那么这几天，因为寒流不断的来袭，全国各地的气温也不断的下降，有朋友说广东好像都从夏天一夜之间来到了冬天，全国都在降温。那么在这时候，很多孩子会感冒，儿童医院里边人满为患，很多家长特别痛苦，孩子不断的生病。那么我们来讲一讲，中医在这种情况下，我们怎么预防孩子的这种感冒。

正气从何而来？

首先，我们要知道孩子身体的正气，比如抵抗力从何而来。因为他抵抗力强，当降温的时候，气血运行正常，那么外邪就不容易入侵。同样是幼儿园，同样在小学班级，您看一降温了，孩子们有差别。有的孩子什么事没有，一切正常，看书、学习、跑、玩都正常；可有的孩子立刻就病倒了。那么两者相差在哪呢？差在正气是否充足。

听我讲座的朋友都知道，正气是从脾胃而来的，脾胃非常重要。脾胃吸收食物的营养物质，然后转化为我们的气血津液，尤其是气血，我们的营卫之气，保护自己身体的营卫之气都是从脾胃出来的。所以，脾胃吸收食物营养的力量强弱非常重要。

在冬天的时候，首先要重视脾胃，就是一定要把孩子的脾胃搞好。

保护孩子的脾胃要做些什么？

别伤害脾胃

什么情况会伤害孩子的脾胃呢？就是乱吃。比如说东西好吃，孩子喜欢我就多给他做，这是一种爱的表现，孩子爱吃红烧排骨，多做点，结果孩子如果吃多了，就积食了。

积食，我反复讲这个概念，我觉得孩子大部分问题是跟积食相关的。因为现在最大的特点是我们家长有条件爱孩子，这条件就是给你吃好吃的，所以，孩子吃多的情况特别多。比如说孩子考完试了，我们带他到喜欢的餐厅，去吃必胜客，一到必胜客，孩子喜欢意大利面，再来个鸡翅，孩子终于吃到好吃的了，那家长也想了，我看孩子这么高兴，多点点菜，结果孩子这一顿顶平时两顿，那脾胃能吸收吗？孩子脾胃娇嫩，很容易就积食了。

各位家长记住，一定要防范这种特殊的环境，往往在特殊的纪念日，朋友聚会等等这种特殊的环境，突然出现太多美食，非常容易把孩子的脾胃一次性搞垮，一下吃多了，第二天蔫了，吃不动，吃不下去了，气血已经不正常了，就已经积食了，脾胃运化之力下降了。

大家要知道，脾胃在推动营卫之气的运行中起主要作用，脾胃之功下降，营卫之气的运行就出现障碍，结果外邪入侵。

我们经常看到种情形，孩子生日聚会吃完以后，第二天哮喘的、过敏的、发烧的等等非常多，往往都是之前有一次聚会的诱因，那么对于这种特殊情况，家长们一定要谨慎，这时候你心里要有数，孩子吃多少，差不多可以了，尝尝可以了，别拼命多吃，吃多了就伤到孩子了，要警惕种情况。

不要一切以孩子为中心

我跟大家讲，其实现在普遍有倾向，一切听孩子的，比如说那天我吃饭，在餐厅里面进来爷爷奶奶，要不就是外公外婆带着小朋友，小朋友估计学龄前，5、6岁的样子，小女孩，爷爷奶奶估计一定是很宠她，娇惯她，孩子所有跟他爷爷奶奶说的话，全都是那种反问式的。“你怎么知道我爱吃呢？”“你不知道我爱吃吗？”她整个人的语气，从进来我观察到的，说话全是说上句，嗓门特别大，而且看着餐厅里别的人，眼睛都是斜着看的，扬着头，那种不可一世的状态，一点都没有同年龄孩子那种天真浪漫，她好像对什么都有敌意。我想家长怎么娇惯才能把她惯成这样，这对爷爷奶奶一定教育方式有问题。

我问问大家，孩子对营养学心里有数吗？对该吃什么心里有数吗？没数。他只是吃喜欢吃的，稍微不喜欢的坚决不要，我觉得隔代带孩子，尤其要谨慎，老人很容易骄纵孩子。骄纵孩子，给他吃多了，积食了，结果脾胃弱了，最终风吹草动就不断的感冒。

像这种情况，因为每天大家不断的问我问题，我见到太多太多这样的情况了，所以，我不断的给大家讲的这个问题，我不知道大家烦没烦。有的家长都会想，你怎么就找我们家长的毛病呢？孩子病了，找我们家长毛病干嘛呢？其实我所看到的，多数孩子身体的失调，是和家长有很大关系的，所以大家记住，保护脾胃，让孩子脾胃不受伤了，这是最重要的。而在冬天，气温下降的时候，保护脾胃的稳定性特别关键，家长们应该反思一下。

注意饮食寒热

在冬天的时候，我们吃食物，尽量吃药性是温的，或者温度是温的，这样的食物。少吃药性寒凉的，同时温度也是凉的东西。除非孩子体内有很大的热，我们用凉的食物去调整它，一般情况下，在冬天时候尽量吃点温的。

从寒热温凉角度来讲，其实食物分温度上的寒热，还有药性上的寒热温凉。

温度上

比如说温度上的，什么东西从冰箱里拿出来就冰着吃，实际是伤人体的正气的，因为你要靠自己的阳气去温暖食物的冰凉温度，夏天或许常温或者冰的东西，偶尔吃还行，冬天，我们从中医角度来讲，就千万不要吃这样的东西。

一般讲究的中医，立秋之后，像西瓜这样的东西人都不吃了。但是呢，现在很多家庭不懂道理，比如说带孩子出去旅游，在酒店里边早晨有自助餐，自助餐有水果，家长就给孩子一排一排的西瓜块、哈密瓜块等等就拿来了，而且东西都是冰箱里拿出来的，冰凉，大早上给孩子吃，我跟大家讲绝对伤阳气，孩子身体的防卫之功就会下降。所以，在冬天的时候，吃东西尽量吃温的，温度上是温的。

药性上

从药性上讲呢，也有区别。

性凉的食物

🔷比如说蔬菜，药性是凉的，芹菜、竹笋、黄瓜、丝瓜、苦瓜，都是凉的；

🔷在水果里边，比如像梨、甘蔗等等，都是凉的；在肉里边，猪肉、鸭肉是凉的；

🔷海蜇、甲鱼、螃蟹、蚌、海螺等等，都是凉的。

所以呢，在吃食物的时候，比如做凉性的蔬菜，在做的时候可以加点姜，再加点大蒜等等，一起做。那么在冬天的时候，就可以通过调料，比如加点花椒、大料等等来把凉性给矫正一下。蔬菜不是不可以吃，可以吃，而且做熟以后凉性会减少，但是一般中国人会往里加点调料，矫正一下。那么肉也是，你看中国古人吃红烧肉，吃猪肉一般加花椒、大料等等，一起炖，为什么呢？就是为了矫正猪肉的凉性。在冬天的时候，家长给孩子做食物时心里可以多个平衡标准，我们可以给菜用点矫正，这是中国古人的智慧。

热性的食物

🔷蔬菜，比如说葱、韭菜、姜、蒜等等，都是温的；

🔷在水果里边，桃、山楂、杨梅、橘子、核桃、大枣、榴莲、荔枝、龙眼等，都是药性温的，水果并不都是寒凉。有些水果比如龙眼、荔枝，吃多了还上火。

🔷那么在肉类里面，鸡肉、鹅肉、羊肉，都是温的；

🔷在水产里边，比如鲤鱼、鲈鱼、带鱼、海参、虾、海虹，这些东西基本都是温的。

在烹饪方法上，冬天少弄那凉拌的，比如说东北的大拉皮，冬天少吃些，吃完了胃一定不舒服。做菜的时候可以稍微的增加一点点调料，我们中国人的调料基本都是温热的，比如花椒、胡椒、大料、肉桂等等，都是温热的，可以适当增加一点。尤其是姜，我们可以适当增加一点点，有利于气血通畅，因为冬天的寒冷凝滞，容易导致气血循环出现障碍，如果循环开来，让气血运行通畅，是有好处的。

关于食物寒热温凉，我们冬天如何选取，如何让孩子的脾胃别被寒邪伤到，今天我们就聊到这，大家可以慢慢的去了解了解，因为每一种食物，实际上都有它的寒热温凉属性，大家了解以后，根据孩子体质去配合，根据不同季节去配合，那么对健康会更好的。

今天呢，我们就聊到这，下次我们将接着来聊冬天如何让孩子身体更加健康，我们下次再见。