 陶行知先生说过：“生活即教育”一切生活都是课程，一切课程也都是生活。”最近在学校代餐，带学生吃午饭时，我发现很多学生都只对肉类食物感兴趣，餐盘里时常会出现孩子们挑拣下来的蔬菜。为了有效引导学生正确认识蔬菜，了解蔬菜的营养价值，养成不偏食不挑食的好习惯，基于孩子们的现状，从实际状况出发，我给孩子们上了一节《我和蔬菜交朋友》的综合实践主题活动，和孩子一起走进蔬菜世界，探索蔬菜的奥秘。在课程实施的过程中，孩子作为学习的主体，始终参与整个活动，他们自由讨论，大胆地表达了自己的想法，基本都达成了《指南》中的“愿意与他人交谈，喜欢谈论自己感兴趣的话题”。 在本次活动中，通过创设闯关活动去为壮壮收集蔬菜力量，学生信心十足，学生通过看图认蔬菜、了解蔬菜的营养价值和功效，明确营养均衡的重要性、说一说自己喜欢的蔬菜、看视频了解蔬菜的分类、亲自去分辨蔬菜的种类、跳蔬菜广播体操等，通过视频学习、小组讨论、自主探究等方式，更深刻的了解蔬菜。与此同时，和同伴们分享蔬菜带来的成功体验，产生喜欢蔬菜的情感，做到真正和蔬菜交朋友。 这节活动课由于题材贴近学生生活，孩子们对蔬菜都很了解;他们有经验，所以有话可说、愿说;在活动中学生们观察认识了各种各样的蔬菜,并进一步学会了分类。因此，活动中我从促进学生认知、能力、情感三方面发展来确定了本次活动的教育目标。 一、呈现方式，好玩有趣、乐于参与。 本课时的其中一个目标是让学生了解到蔬菜的营养价值，产生喜爱蔬菜的感情。直白地说，教难以激发学生对蔬菜的喜爱之情。在低段的教学中，教师应该选择学生感兴趣的呈现方式，所以本节课用壮壮不爱吃蔬菜导致身体虚弱的动画片片段，来引导学生对蔬菜的关注，这种方式可以激发学生的好奇心和求知欲，且帮助学生拉近和蔬菜的距离。将枯燥的知识蕴含在有趣的故事、精彩的情节中，学生学得有滋有味。 二、活动过程，层次清楚、简洁明了。 本节课我运用了情景教学法、任务型教学法、讨论法、观察法等交替使用，符合学生的认知特点。在内容安排上，我注意从日常生活经验入手，引导学生先认识植物的根茎叶花和果实，如“说说平时吃蔬菜的哪一部分”，再引导学生去感知新的经验、获得新的知识：蔬菜有的吃根，有的吃茎，有的吃叶，有的吃果实。我设计的把自己喜欢的蔬菜“分分类”游戏活动，不仅使学生在轻松愉快的气氛中复习巩固了新学的知识，更重要的是有效地帮助孩子们提高了分类能力，促进了他们思维能力的发展。  三、情感教育，有的放矢、容易理解。 活动一开始，以壮壮不爱吃蔬菜后身体虚弱的故事情景引出上课内容，接着让学生们直观地看幻灯片图片展示的各种蔬菜并说出最喜欢吃的蔬菜，并通过猜蔬菜训练学生的记忆能力，还通过视频讲解等学会了蔬菜的分类。活动过程十分自然、贴近生活，易为孩子们的接受。活动最后环节，教师让学生们在音乐伴奏下跳了一曲蔬菜广播体操，告诉孩子，我们想要身体健康，不仅要多吃蔬菜、少吃垃圾食品，均衡饮食，还要适量运动，这使整个活动气氛活跃，并将孩子们喜欢吃各种蔬菜的情感激发到最佳状态。 反思不足与改进： 《纲要》中指出，综合实践活动是从学生的真实生活和发展需要出发，从生活情境中发现问题，转化为活动主题。在活动过程中，教师不能用“上课”的方式去“教”学生，而要成为学生综合实践活动组织者、参与者、促进者。在本节课的教学中，教师应该再多给学生时间，把课堂的大部分时间留给学生，多引导学生去探索、去讨论、去总结得失。  《纲要》中指出，综合实践活动课程不同于其他学科，它具有开放性特征，其开放性集中体现在活动内容的开放、活动时间的开放、活动空间的开放及师生关系的开放。 我认为《我与蔬菜交朋友》的活动内容还可以创设其他活动，例如：探秘菜场和超市：我们可利用家长资源，家长带领孩子们一起去超市、菜市场寻找蔬菜、挑选蔬菜，在家长的陪伴和讲解下初步了解各种蔬菜的形态、生长环境、营养价值和吃法等，蔬菜大调查：家长也可以和学生一起完成“蔬菜大调查”调查表，让孩子们用图文并茂的方式记录下：我知道的蔬菜、我喜欢吃的蔬菜、我讨厌吃的蔬菜。切开蔬菜看一看：每种蔬菜切开后它们的造型都是各不相同的，换一种切法，看到的图案也会有显著的差别。有趣的蔬菜拓印：孩子们一个个用颜料给切开的蔬菜刷上喜欢的颜色，然后再把它一个个拓印在纸上，制作出美丽的花朵和生动的小动物。制作蔬菜沙拉：让学生用自己喜欢的蔬菜制作蔬菜沙拉、制作创意的蔬菜拼盘等。 |
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