外婆传给我妈，我妈又教会了我，食补的威力

我闺蜜今年才30出头，素颜时脸色蜡黄暗沉，舌头淡淡的，每个月的生理期一天就结束了。

去找专业的人检查都说没问题，就是感觉很弱，容易疲惫，一到换季就中招。

买了一大箱补的，一吃就上火，退又不能退，全部放家里落灰。

我推荐她试试猪肝瘦肉水，看似朴实无华，实则全是精华。

这是奶奶辈就开始流传的配方，我外婆传给我妈妈，我妈妈又教会了我。

广东人对瘦肉水应该都很熟悉，这是从小喝到大的万能汤水，简简单单，但含铁量爆表。

每周3-4次，闺蜜喝了一个月，昨天激动地跟我分享这个月“大姨妈”提前来报道，而且很“大方”。

这是多少年没有过的了，食补真的有用。并表示这个猪肝瘦肉水她准备喝一辈子。

准备食材：

猪肝、猪瘦肉、桂圆3粒、鸡蛋1个、无花果3颗、姜半片、红枣1个、元贝2粒。

具体操作如下图：

1.猪肝清洗干净泡出血水，切成片和瘦肉片一起放入炖盅。

2.加一个土鸡蛋，其他炖汤的食材清洗干净也一起放进去，加入适量的凉白开。

3.隔水炖煮2个小时左右，不用调味，汤汁非常清甜可口，原汁原味。

脾胃不好，挑食的孩子，气色差的大人，急需营养的准妈妈都可以喝，补铁补血贼猛。

清甜，清淡，不油腻，肉里面的氨基酸全部都融入到汤里，汤才是精华，肉可以不吃。

陈皮碎碎念：

这是一道成本极低，效果极好的温补汤。

不得不感慨一句，食补的威力不容小觑！