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腊八节的来历,与佛陀有关,腊月初八是佛陀成道日

 自由的鱼_w 2025-01-07 发布于山东

今日腊八节

一直以为腊八节是中国的传统节日,只知一句俗话,“过了腊八就是年”,因此,每年都很重视,按照北方的习俗,煮腊八粥,泡腊八蒜。

这腊八蒜,便是为过年准备的,提前洗干净瓶子或罐子,剥好蒜,备好醋,在腊八这一日把醋和蒜放入瓶罐中密封,放至阴凉处,直到春节。

蒜瓣在醋的浸泡中逐渐变绿,最后会变得碧绿如翡翠,待到除夕夜,全家人一起吃饺子时,才把它打开,腊八蒜、腊八醋,配饺子一起享用,是绝佳的美味。

佛陀成道日

今日方知,腊八节的来历,与佛陀有关,腊月初八是纪念释迦牟尼佛陀成道的节日,在佛教中也称为“法宝节”、“佛成道节”、“成道会”等

据记载,释迦牟尼佛,本名乔达摩·悉达多,生于古印度迦毗罗卫国,本是王太子,为寻求人生真谛,毅然舍弃王位,出家修道。

太子出家后,于尼连禅河畔的树木中修习苦行,历经六年,每日仅食“一麻一麦”,以至身如枯木,形销骨立,却发现一味苦修并非究竟解脱之道,无法彻悟,遂决定放弃苦行。

此时遇一牧羊女供养乳糜,他接受了牧羊女的供养,食用后逐渐恢复体力,端坐菩提树下沉思,同时立下誓言:“不成正觉,不起此座!”

农历十二月初七日的晚上,悉达多修习禅定,证入四禅并安住其中,遍观十方无量世界和过去世、现在世、未来世的一切事情,洞见三界因果,终于在十二月初八日凌晨,天光熹微时,悉达多豁然开悟,证道成佛。

为纪念此事,佛弟子每年于腊月初八日举行法会,效法佛陀成道前牧羊女供养乳糜的典故,用米和果物等煮粥供佛,名为腊八粥。

中国古代的祭祀日

说腊八节是中国的传统节日也是事实,腊八节起源于古代的“腊祭”,是上古重要的年终祭祀日。

在中国古代,“腊”与“猎”相通,“腊”本是一种祭礼,称“大腊”。“腊祭”就是用打来的野兽进行祭祀,祭祖先,祭百神。

在商代,每年举行春、夏、秋、冬四次大祀,祭祀祖先和天地神灵。其中,冬祀的规模最大,也最隆重,后来将冬祀称为“腊祭”,把举行冬祭这一天称为“腊日”。

“腊日”起初没有固定日期,直到汉武帝时期,改用《太初历》,以正月为岁首,以十二月为腊月,并定于腊月初八日是为腊祭之日;到魏晋南北朝时期,腊八节逐步从腊日节中分化出来,成为一个独立的节日。

佛教传入中国后,传说腊月初八日为佛祖释迦牟尼成道之日,这一天,佛家要举行各种纪念活动,由于佛教受到官方的大力提倡,佛教活动日渐兴盛,于是,作为帝王祭祀的腊日便与佛教中的佛祖成道日合二为一,最终形成了“腊八节”,并逐渐涌现出许多新的节俗,赋予了腊八节更多的吉祥涵义。

腊八节的习俗

  • 寺院纪念佛陀:农历腊月初八,是释迦牟尼佛成道日,许多寺院会在这一天举办法会,诵经祈福,并将熬制的腊八粥散发给十方信众,既是对佛陀成道的纪念,也是对人间温情的传递。

    人们认为吃了寺院的腊八粥可以得佛陀保佑,因此,腊八粥也称为“福寿粥”、“福粥”、“佛粥”。

  • 腊八粥:寺院做腊八粥的传统被广泛传播到民间,由此在中国北方地区逐渐形成了过“腊八节”喝腊八粥的风俗。人们在腊月初八,用各种米、豆、五谷杂粮、坚果干果等煮成香浓美味的腊八粥,是严寒冬日里温暖胃腑的美食。

    煮腊八粥所用的食材五花八门,有的十分讲究,按照食材的营养功效甚至当年的五运六气精心搭配;有的是随心就地取材,家中能找到的食材都放一点进去;市场上也有搭配好的腊八粥食材出售,每家搭配的食材各不相同。

    我家的腊八粥和日常经常煮的五谷杂粮粥相同,用了几十种材料,各种米、各种豆,再加上红枣、银耳、桂圆、莲子、百合等等,主打一个食材丰富,一碗吃下肚,浑身暖洋洋。

  • 腊八蒜、腊八醋:前面写到过,这也是北方的习俗,腊月初八把剥好的蒜和醋一起放进瓶罐里,密封放至阴凉处,除夕时打开配过年的饺子吃,腊八蒜必须低温才能泡得出绿色。

    为什么泡腊八蒜?百度在中国,蒜与“算”发音相同。过去,每个家庭,尤其是商人,通常会在腊八那天对全年的收入、支出或贷款进行彻底的清算,看看当年的盈亏,而这种传统也一直保留到现代。

  • 此外,不同地区还有吃冰、腊八豆腐、腊八面、麦仁饭、粘豆包等等习俗,好像都是属于北方的习俗。

    南方呢,好像没有纯粹属于民间大众的习俗,也可能是我没有了解到。不过,南方的寺院,到了腊月初八这一日,都会举办诵经、奉粥活动,弘扬佛祖慈悲为怀的精神,并与民众共同分享节日的喜悦。

    腊八节,你喝腊八粥了吗?

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