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尿毒症患者可以少量吃山药,对身体有一定的好处。山药含有较多的碳水化合物、膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分,少量食用并不会对疾病造成明显影响,还可以补充机体所需营养物质,促进消化和吸收,具有养胃功效。
但山药中含有较多的钾,100g山药钾含量为816mg,若患者与常人吃的量一样,可能会导致钾的摄入超标。而尿毒症是慢性肾衰竭进展到终末期的阶段,肾脏功能基本完全丧失,无法将过多的钾排出体外,钾在体内蓄积就可能引起高钾血症,危及生命。
来自: rongma > 《健康保健》
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