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黑芝麻汤圆

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用料

• 黑芝麻 适量
• 糯米粉 180克
• 白糖 适量

做法

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  1.糯米粉放入大碗里

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  2.加入温水和面

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  3.揉成光滑面团，醒一个小时

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  4.黑芝麻擀碎

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  5.把擀好的黑芝麻放入碗里，加入白糖搅拌均匀

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  6.把糯米团揪成小剂子，用手按扁

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  7.把芝麻馅放在上面，包起来

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  8.包好的黑芝麻汤圆

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  9.把糯米粉放入盘里，把汤圆放入糯米粉上，均匀裹上一层糯米粉。

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  10.做好的黑芝麻汤圆

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  11.做好的黑芝麻汤圆

- 小贴士 -

轻轻揉成汤圆，按照自己的口味可以放五仁馅，花生馅，水果馅。

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