苜蓿的做法3

苜蓿

别名：紫苜蓿、紫花苜蓿、蓿草、牧蓿、木粟、怀风、光风、连枝草、光风草、南苜蓿、金花菜、草头、母齐头、黄花草子、磨盘草子、黄花菜

苜蓿的做法大全苜蓿的功效与作用

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  肉丝烧黄花菜

  用料：干黄花菜、瘦猪肉丝、葱、姜、小辣椒、花椒粉、盐、生抽、老抽、清汤

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  黄花菜草菇炒肉

  用料：黄花菜、草菇、新鲜猪肉、芹菜、辣椒、姜、蒜、生粉、生粉盐、食用油

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  黄花菜烧鸡

  用料：鸡肉、黄花菜、八角、生姜、红辣椒、料酒、糖

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  香菇木耳黄花菜蒸鸡翅

  用料：鸡中翅、干香菇、黄花菜、木耳、蒜蓉、生姜末、洋葱末、蚝油、酱油、黑胡椒粉、自制花椒水、清水

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  黄花菜蒸滑鸡

  用料：鸡腿肉、干黄花菜、红枣、食用油适量、盐适量、生粉适量、料酒适量、姜丝适量、糖适量、生抽

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  黄花菜蒸鳄鱼肉

  用料：鳄鱼肉、黄花菜、红枣、枸杞、橄榄油、生抽、生粉、白糖、姜丝、盐、葱花

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  黄花菜煎蛋汤

  用料：鸡蛋、干黄花、盐、鸡精、食用油、姜、水

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  黄花菜鲜蛤汤卤面

  用料：黄花菜干、面条、鸡蛋、木耳、鲜蛤汤、香菜、葱、蒜

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  竹荪炖黄花菜

  用料：干黄花菜、竹荪、火腿

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  黄花菜排骨汤

  用料：猪小排、泡发后黄花菜、小红枣、火腿、姜、草果、葱、黄酒、盐

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  腊味黄花菜煲

  用料：咸鸡、干黄花菜、葱、姜、蒜、干红椒、料酒、盐、糖

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  黄花菜香菇炖饺子

  用料：黄花菜、饺子、香菇、青菜、食用油、盐、味精、蒜、生姜、酱油

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  蛋皮草头汤

  用料：鸡蛋、草头、盐、料酒、鸡精、姜、鲜抽酱油

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  咸鸡黄花菜煲

  用料：咸鸡、黄花菜、葱、姜、蒜、干红辣椒、盐

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  草头酸汤鱼

  用料：黑鱼、酸菜、草头、野山椒、姜、蒜瓣、花雕酒、山茶油、干淀粉、盐

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  黄花菜枸杞排骨汤

  用料：黄花菜、排骨、枸杞、姜、花生、盐

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  黄花菜拌粉丝

  用料：黄花菜、粉丝、胡萝卜、黄瓜、盐、白醋、酱油、香油

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美食知识

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当季食材

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  2芹菜
• 3菠菜
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  6洋葱
• 7胡萝卜
  8白萝卜
• 9莴笋
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