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可口可乐配方是如何进行保密的?130年都无人破解?方法真是够绝

 三驾马车1966 2025-01-25
可口可乐配方是如何进行保密的?130年都无人破解?方法真是够绝
扶风音乐2020-07-21 21:20
可口可乐被人们亲切地称为肥宅快乐水,它的秘方是世上最大的秘密之一。可口可乐公司从未对外公布过它的配方,也从未申请过专利,但这种风靡全球一个多世纪的碳酸饮料,直到现在里面究竟有什么样的成分,世人依旧不知。对于重度爱好者来说,可乐能取代香烟成为上瘾之源,不难看出可乐的受欢迎程度。在中国,可口可乐更是众所周知,几乎没人没喝过。
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可口可乐的诞生,还要从130多年前谈起,1885年美国乔治亚州的潘伯顿医生,将一种碳酸水与苏打水兑在一起,调制出了一种褐色的糖浆,之后他的合伙人罗宾逊为之命名为可口可乐,世界上迄今为止最成功的碳酸饮料便诞生了。事实上,可口可乐的主要配料是公开的,包括糖、磷酸、焦糖、碳酸水、咖啡因、“失效”的古柯叶等其核心技术是在可口可乐中占比不到1%的神秘配料——“7X”。
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可口可乐年营业额达350多亿美元,每年销量700多亿瓶,堪称饮料市场的巨无霸。为了保住饮料市场的霸主地位,130多年来,可口可口公司一直将“7X”配方视为绝对机密,锁在桑托斯银行一个保险柜中,于2011年才转移到可口可乐公司总部一个高达三米的保险柜中。
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为了保障可口可乐配方的绝对安全,可口可乐公司斥750亿巨资打造了全方位安保系统。整栋大楼里面布满摄像头,可以说是没一个死角;可口可乐公司把配方分成三部分,配方仅三人拥有,分别交由三个高层人物保管,同时,他们签署了决不泄密的协议;想要打开保险柜,必须由三位配方持有者同时按下掌纹,此外还得使用钥匙才能打开,为了防止有人抢夺配方,三位高层不能同时出现在一个地方;而且这三位持有者不允许乘坐同一交通工具外出,以防止发生飞机失事等事故导致秘方失传,所以说直到现在为止真正能看到秘方的人凤毛麟角。
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而在与合作伙伴的贸易中,可口可乐公司只向合作伙伴提供半成品,获得其生产许可的厂家只能得到将浓缩的原浆配成可口可乐成品的技术和方法,却得不到原浆的配方及技术。 有人认为这是可口可乐公司的营销手段,压根不存在三份配方,巨资打造的安保系统也不过是利用人们的好奇心营造的噱头,对此你怎么看呢?

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