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无论是感冒发烧、胃肠不适，还是皮炎痘痘、鼻炎哮喘，医生都会对我们说“忌辛辣食物”。这里的“忌辛辣”，很多人理解为辣椒。 其实，医生口中的“忌辛辣”不仅仅是辣椒，通常包括3类食物。 1.蔬菜类 辣椒、韭菜、洋葱、茴香、香菜，以及葱、姜、蒜等常见蔬菜都属于“忌辛辣”的范畴。 2.调味品 如胡椒、花椒、八角、桂皮等调味品。 3.饮品 包括酒类和酒精饮料等。 在治疗疾病时如不禁食辛辣食物，可能会导致上火，表现为发热、便秘、尿短红、喉咙痛等症状。吃过多的辛辣食物，会使炎症更加严重，同时还会抵消其他药物的退热作用。 此外，辛辣食物会刺激细菌感染性病变的加剧，且很容易引起炎症扩散，最终导致病情恶化。 过量进食辛辣食物还会剧烈刺激胃肠黏膜，导致胃部出现充血、水肿、糜烂或溃疡。因此，一定要遵从医嘱，正确饮食。
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