金禾实业

产品简介及用途                                                                                   （1）甜味剂                                                                              公司甜味剂产品主要包括安赛蜜、三氯蔗糖、阿洛酮糖。安赛蜜和三氯蔗糖属于第四代、第五代高倍甜味剂，具有无能量、甜度高、口感纯正、安全性高等特点。近年来，在全球减糖、低糖大趋势下，安赛蜜和三氯蔗糖以安全性高、口感纯正、甜度高等特点，在食品饮料、调味品等领域得到广泛应用。                                                                              阿洛酮糖是在自然界中天然存在但含量极少的一种稀有单糖，其口感与蔗糖相近，经肠道吸收后几乎不参与代谢，不提供热量，耐受性高，能同时降低小肠对葡萄糖、果糖等糖类的吸收速率，从而减少人体内脂肪的积累，在食品、保健和医疗领域具有重要的应用价值。此外，阿洛酮糖还可与食物中的氨基酸或蛋白质发生美拉德反应，赋予食品独特的风味和色泽，在烘焙领域亦有广阔的应用空间。 （2）香精香料                                                                                公司香精香料产品主要包括为甲、乙基麦芽酚、甲基环戊烯醇酮（MCP）及佳乐麝香溶液。甲、乙基麦芽酚及MCP是安全无毒、下游用途广、效果好的食品及日化添加剂，因甲基麦芽酚熔点较高，可应用于烘焙制品上，甲基麦芽酚在医药中间体制造中也有较多应用。佳乐麝香溶液是安全无毒日化香料，有强烈而持久的麝香香气，并伴有木香香调，其透发力及扩散性极佳，留香持久，用于调配调制香料及香精，应用领域包括日化用品、烟草添加剂等，广泛用于化妆品、皂用香精等领域。