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前些天孩子去上学，刚送去没多久，老师就打来电话说：“孩子肚子痛，还吐了，要我们把孩子接回家看看”。电话中，听得出老师有些紧张着急，不过，我倒是很淡定，因为我知道孩子素来就没有胃肠方面的问题，严重一些的情况无非就是急性胃肠炎，但概率很低，毕竟我们家的饮食把控还是比较严格的。所以，孩子的情况更可能是由于气温低，肚子着凉出现的短暂性腹痛，而呕吐则是肚子痛时的应激反应。 虽然心里有了预判，但孩子还是要接的，就算是肚子着凉这种轻微之疾，也是需要散寒止痛的。好在孩子爸爸当天下夜班，很快就把孩子接回家了，观察之后，爸爸给她煮了小茴香红枣水，温温暖暖地喝下肚，待到晚上我下班回家时，开门就看到了那只活蹦乱跳的小可爱。  当下的东北正是寒温错杂又多湿多寒的季节，所谓“人间四月芳菲尽，山寺桃花始盛开”，大江南北，气候各异，不知正在看文章的您所处的地区气候又是如何呢？如果您或者身边的孩子、家人也容易出现肚子痛（得温痛减），甚至呕吐食少，打嗝，胃胀闷不适，那么，不妨看看今日的“小茴香”，因为它就是那个“散寒、理气、止痛、开胃”的小能手。 小茴香 悠闲惬意的时光里总会滋养出神秘的力量，它能够让牛顿遇见“苹果”，让王阳明有时间“格物致知”，能够拓展记忆的长度，拉伸情感的深度，让我们有时间能够细细回味“寸寸慈亲意，盘中杂莳萝”的滋味。餐盘中一粒粒能够令人回味无穷的莳萝，就是今天的主角“小茴香”。《植物名实图考》载，莳萝：“开宝本草始著录，即小茴香子，以为和治肾气，方多用之”。 《新修本草》中记载：“茴香善主一切诸气，为温中散寒、立行诸气之要品。” 中药茴香分大小，大茴香即八角，而小茴香从外观上看与之完全不同，小茴香长相酷似“孜然”，来自伞形科植物茴香的干燥成熟果实，其性温，味辛，归肝、肾、脾、胃经，具有理气和胃、散寒止痛之效，常用于脾胃虚寒型胃脘痛、老年抗生素相关性腹泻、肾阳虚型泄泻、早产儿喂养不耐受、便秘、原发性痛经、寒疝腹痛等问题。 01 孩子肚子痛 冒雨受寒后头痛流涕，我们知道是受寒了，会马上准备些姜糖水以散寒解表，肚子痛也是类似的道理。 《黄帝内经》有言：“寒气客于肠胃之间，膜原之下，血不得散，小络急引，故痛。”也就是说腹部受寒时症状出现的也很快，因为血行不畅，会出现明显地“拘急引痛”之感，此时也需要尽快用些散寒止痛之剂，比如良附丸、正气天香散、暖肝煎等都是散寒止痛之剂。  而小茴香正是腹痛初起时，似于风寒上犯时的“姜糖水”一样的食疗方。 当孩子肚子痛时，家长可以先给孩子准备一小瓶暖水袋让孩子抱一会，如果腹痛减轻，那多半与受寒有关，如果腹痛出现在傍晚，临睡前，可以用些丁桂儿脐贴之类温中散寒的外治法，如果像我家孩子一样，症状出现在白天，则可以煮些小茴香红枣（红糖水），3岁左右的孩子小茴香用1克，红枣、红糖适量。 小茴香入脾胃经，又是辛温通行之剂，尤善理气止痛，《本草汇言》称小茴香为“温中快气之药也”，意在表达其温通之痛之效。 而且，小茴香不仅可以与辛温的生姜、大枣相合散寒止痛，也可以与山楂、炒麦芽相伍，比如1g小茴香、3g炒麦芽、3片山楂，水开后小火闷煮5分钟，这就是一碗调理脾胃气机，消积开胃的茶饮。 02 女性肚子痛 小孩子腹痛多因偶感寒邪或脾胃虚弱所致，而妈妈们的腹痛则多原于虚、瘀所致的“不荣则痛”，而这样的腹痛也能用小茴香吗？温病大家叶天士是这样回答的。 喜欢看武侠的朋友一定听说过任督二脉，而与女性更为相关的奇经八脉为冲脉和任脉。冲为血海，任主保胎，冲任二脉均起于胞宫，下出会阴，都与女子月经及生育功能有关，而妇人多素禀阳虚，阳气损伤不能温煦机体，风冷客于胞中，寒伤冲任，就会出现冲任虚寒所致的腹部不适、疼痛、月经不调、白带异常等问题。 而叶天士在许多调补冲任的医案中都会加入一味“小茴香”，比如“程脉濡，恶露紫黑，痛处紧按稍缓。” 一位程姓的妇人，因产后恶露未清出现腹痛，恶露的颜色又黑又紫，脉象是主虚主湿的濡脉，疼痛的地方肌肉紧张，按上去反倒会缓和一些，叶天士说这就是“营络虚寒，恶露未清”之证，当从调补冲任入手治之，拟方思路就是在补虚养血的基础上，加入了小茴香、肉桂、杜仲三味，温补冲任。  后世很多医者将小茴香的此类能力称之为“调补冲任”，现代医学则将其解释为“具有雌激素样作.用”。其实，小茴香类似的用法还有很多，而日常生活中，女生们也可以选择少佐小茴香调理冲任虚寒的问题，比如痛经、白带色白量多如冻状，莫名腹痛，得冷愈甚、得温痛减，此类症状多有阳气不通的因素存在，可用小茴香温肾暖肝、理气止痛。但有一点需要注意，小茴香为辛温通行之品，阴虚内热体质者不适合选择。 这就是今日想要跟大家分享的美味“小茴香”。其实，我想说小茴香无论其籽，还是嫩苗都很擅长入菜，书本中孔乙己爱吃的茴香豆中的“茴”，其实就是小茴香。更确切的说，用的小茴香的茎叶更好吃。茴香的茎叶不仅可以包饺子，用茴香制作面糊榨出来的虾仁别提多鲜美了，我家的孩子一顿能吃一大盘儿。茴香籽还可以煲汤，尤其是羊肉汤，茴香的辛配上羊肉的鲜，别提多美味了。 在潮湿的季节里，就让这味独特的香，来帮助我们温肾暖肝，理气暖胃吧。 好了，我们下期再见~ 文章|香薷 相关文章链接   |
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