发文章
发文工具
撰写
网文摘手
文档
视频
思维导图
随笔
相册
原创同步助手
其他工具
图片转文字
文件清理
AI助手
留言交流
来自: 大小金 > 《烹饪技术》
0条评论
发表
请遵守用户 评论公约
81岁大爷说:卤肉时,这8种香料缺一不可,保证能使肉香味入骨
81岁大爷说:卤肉时,这8种香料缺一不可,保证能使肉香味入骨。他说卤肉时,一点要注意这几种香料的用法和剂量,不然做好的卤肉没法吃,...
做熟食的陈师傅:五香猪头肉秘制配方花椒30克、八角20克、桂皮16克、香叶10克、草果5个、肉蔻5个、丁香6克、小茴香16克。 #卤肉...
#卤肉调料香料# #老卤水料包# #卤肉香飘四溢#做熟食的陈师傅:五香猪头肉秘制配方花椒30克、八角20克、桂皮16克、香叶10克、草果5个、肉...
退休老师傅说:卤肉时这8种香料缺一不可,放对保证香味入骨
退休老师傅说:卤肉时这8种香料缺一不可,放对保证香味入骨。第一:辛温型:在所有卤肉配方里八角、桂皮、花椒、甘草、小茴香,白芷,豆...
五香卤肉配方(汤20斤)八角20克桂皮15克草果10克山奈10克丁香2克小茴香20克白芷10克白扣1...
五香卤肉配方(汤20斤)八角20克桂皮15克草果10克山奈10克丁香2克小茴香20克白芷10克白扣1...五香卤肉配方(汤20斤)八角20克桂皮15克草...
十一款五香粉为主要配料的美食,全配方送上!
十一款五香粉为主要配料的美食,全配方送上!传统的五香粉,主要是由八角、桂皮、丁香、花椒以及小茴香组合磨碎的一种调味品。在我国,...
「香料包的秘密5」五香味型到底是哪五香
「香料包的秘密5」五香味型到底是哪五香。其次是桂皮,桂皮的种类有很多,有肉桂,烟桂,卷桂,肉桂,桂皮同样有较强的香味,同时能够除...
阿勇美食汇:炒菜香不香全靠这五香第一香是花椒,配比30克第二香是八角,配比45克第三香是丁香,配比4克第四香是小茴香,配比30...
阿勇美食汇:炒菜香不香全靠这五香第一香是花椒,配比30克第二香是八角,配比45克第三香是丁香,配比4克第四香是小茴香,配比30克第五香...
祖传卤肉方法分享给大家,学会了就可以自己创业
说起卤菜,对于一个不会做法人来说,总感觉做卤菜太厉害了,光看配方就那么多各种各样的香料名称就头疼,更别说还去配制一组配方了。今...
卤肉出锅香四溢,软烂入味 , 这五种香料功不可没
卤肉出锅香四溢,软烂入味 , 这五种香料功不可没。香料用得好,卤肉就能软烂鲜香,入味十足。在卤肉里,八角是打头阵的,能给卤肉提供...
微信扫码,在手机上查看选中内容