分享

惊蛰到要养肝!早餐将鸡蛋牛奶换成它!连吃一周,健脾祛湿,祛除冬季积下的那股闷气!

 华宝妈 2025-03-08

     明天就是惊蛰时节,惊蛰养生,蛰伏一冬的万物渐苏醒,阳气升腾,天地焕新。此时人体阳气亦随自然生发,正是疏肝理气、养护肝脏、调养身心的好时节。顺应天时,把握这几点养生之道,为一整年健康蓄力!

图片

🌿 起居:早睡早起,舒展阳气。

“春三月,夜卧早起,广步于庭”,顺应日出而作,日落而息。晨起可伸懒腰、梳头百下,助气血通畅;午后适当小憩(30分钟为宜),避免春困缠身。

🌸 运动:轻缓为宜,疏肝解郁。

春季运动忌大汗淋漓,以散步、八段锦、太极拳等舒缓活动为主,促进肝气调达。可多踏青郊游,登高望远,借自然生发之气疏解情绪,防肝郁气滞。

💨 防病:避风防寒,防虫祛湿。

惊蛰温差大,勿急于减衣,“春捂”护好颈、背、腰、足部;室内勤通风,艾草熏香驱虫防霉;易过敏者减少花粉接触,饮食可加薏米、赤小豆利湿。

☯️ 情志:平和畅达,静心养神。

肝主情志,春季易躁动。多听舒缓音乐,闭目养神,或静坐冥想,让情绪如春风般温和流动。遇事少争辩,保持心胸开阔,便是最好的“护肝符”。

🌱 饮食:清润养肝,少酸增甘。

惊蛰后肝气旺盛,易生燥火。饮食宜清淡,多吃当季鲜蔬(如春笋、菠菜、荠菜),适当吃梨(润肺降燥)、蜂蜜、百合等滋润之品。

     惊蛰养肝,推荐几款养肝早餐:雪梨银耳羹、山药小米粥、红枣枸杞豆浆、黑豆核桃豆浆、红豆薏仁豆浆、绿豆百合豆浆,少食辛辣油腻,避免助火伤脾。

一、雪梨银耳羹

功效:滋补肝肾、润肺止咳、滋阴润燥、清热解火、养胃生津。

图片

食材:雪梨1-2个、银耳1朵、枸杞子适量、冰糖适量。


做法:
1、银耳提前泡发,泡发后去除根部杂质,撕成小朵。

2、雪梨洗净,去皮去核后切成小块备用。


3、炖煮银耳:将银耳放入锅中,加足量清水,大火煮开后转小火慢炖30-40分钟,至银耳出胶。


4、加入雪梨:把切好的雪梨块放入锅中,继续炖煮20分钟左右,至雪梨软烂。


5、调味出锅:放入适量冰糖和枸杞,搅拌至冰糖融化即可出锅。

二、山药薏仁粥

功效:山药益脾健胃、薏仁是祛湿小能手。

图片

食材:山药100克、薏仁15克、大米50克。

做法:

1、薏仁提前浸泡3 - 4小时,能让它在熬煮时更快软烂 。

2、戴手套把山药去皮切小块,软糯的口感会让粥的层次更丰富。

3、大米淘洗一遍后,加适量是清水,倒入山药,开大火煮开,转小火煮50分钟左右,煮过程中偶尔注意搅拌一下以防食材粘锅。

4、加少许盐调味即可。

三、豆浆类

 以下是适合惊蛰养生的豆浆做法及材料:

     将豆浆类的材料准备好,一般先将豆类、薏仁等材料提前浸泡一晚,第二天然后放入豆浆机中,并加入自己选择好的搭配材料,适量水,豆浆机上选择豆浆模式,煮好后根据个人口味加入冰糖调味即可。

(一)红枣枸杞豆浆

功效:具有补气血、养肝明目、增强免疫力的功效,顺应惊蛰养肝的养生原则。

图片


材料:黄豆30克、红枣5颗(去核)、枸杞10克、冰糖适量。

(二)黑豆核桃豆浆

功效:可补肾益精、健脑益智、乌发养颜,有助于在惊蛰时提升身体活力,增强大脑功能。

图片


材料:黑豆30克、核桃2个(去皮)、黑芝麻10克、大米15克、冰糖适量。

(三)红豆薏仁豆浆

功效:能健脾利湿、清热解毒,帮助身体排出冬季积聚的湿气,适应惊蛰后潮湿的气候特点。

图片


材料:红豆30克、薏仁20克、黄豆20克、冰糖适量。

(四)绿豆百合豆浆

功效:有清热解毒、润肺止咳、宁心安神的作用,适合惊蛰时节气候多变,易出现燥热、心烦等情况时饮用。

图片

材料:绿豆30克、百合15克、黄豆20克、冰糖适量。

     惊蛰至,春雷一响万物长,养生之道贵在“顺”。饮食清淡养脾胃,早睡早起合天时,闲庭信步舒筋骨,心平气和百病消。愿你我借春日生机,焕活身心,不负春光! 🌿✨

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多